«La courgette, c’est une production qui me passionne ! », lance Gilles Josuan. Depuis 2000, il produit uniquement de la courgette de février à décembre sans interruption. Il a repris l’exploitation familiale en 1997. Ses parents cultivaient déjà ce légume mais uniquement au printemps en alternance avec la tomate, le melon, la salade… « Je me suis aperçu qu’il était plus facile de fidé...
Contenu réservé aux abonnés de La France Agricole
pour vous connecter et poursuivre la lecture
12%

Vous avez parcouru 12% de l'article

Poursuivez la lecture de cet article
en profitant d’1 mois de découverte à La France Agricole
(Offre sans engagement, réservée aux personnes non abonnées)
  • > Accédez à tous les articles
  • > Recevez les 2 newsletters
  • > Recevez 4 numéros chez vous
J'en profite !