« Après une forte baisse en 2018 à 148 700 ha, les surfaces de pois protéagineux en France ont amorcé une nette reprise en 2019, à 179 400 ha. Cette culture a profité des difficultés de semis et du retournement de parcelles de colza à l’automne 2018. Grâce à un contexte climatique favorable, les rendements 2019 ont été satisfaisants, de 45 à 60 q/ha pour le pois d’hiver...
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Stabilité du pois

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