« Très apprécié des consommateurs, le melon est un fruit phare de l’été. Les enseignes en font souvent un produit d’appel sur lequel elles se bagarrent à coups de promotions. C’est ce qui a entraîné une crise conjoncturelle de dix jours, à partir du 20 juillet. Après un début de campagne marqué par une offre réduite, liée au printemps frais et humide, et par des cours...
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