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L'agriculture durable

Des actions en faveur de l'environnement et des paysages

Les agriculteurs contribuent au respect de l'environnement et améliorent le paysage grâce à la valorisation et, de plus en plus, avec le recyclage des déchets générés par leur activité, la mise en place de haies et de bandes enherbées et la construction de bâtiments en bois.

Valorisation et recyclage des déchets agricoles

Plus de 150.000 tonnes de produits potentiellement recyclables (emballages divers, films, ficelles, tuyaux, palettes en bois, cartons divers, ferrailles) sont utilisées chaque année par les agriculteurs et les entreprises d'agrofourniture. S'ajoutent aussi à cela les déchets vétérinaires et les pneus usagés. Le taux de recyclage actuel est d'environ 30 %, limité jusqu'ici par des contraintes d'ordre technique et la mise en place progressive des filières de récupération et de recyclage.

Certains déchets générés par la filière proviennent de l'utilisation (ou de la non-utilisation) des produits phytosanitaires destinés à protéger les cultures. Il s'agit des EVPP (emballages vides de produits phytosanitaires) et des PPNU (produits phytosanitaires non utilisables). Ils sont considérés comme des déchets dangereux. Il y a donc obligation d'en assurer ou d'en faire assurer un traitement correct. Pour cela, la société Adivalor a été crée en 2001 par la profession agricole. Elle collecte exclusivement les déchets professionnels.

Jusqu'alors, ces déchets partaient essentiellement dans des structures de valorisation (centres de retraitement des déchets dangereux, cimanteries), dans lesquelles un traitement approprié permettaient de les réutiliser comme combustibles et d'en tirer une source de chaleur (on parle de valorisation énergétique). Avec l'aide des agriculteurs et des structures collectrices (distributeurs, coopératives...), le recyclage de certains de ces déchets progresse.

Adivalor en 2009 a collecté 5.300 tonnes d'EVPP, soit un taux de 66 % (+ 7 % par rapport à 2008) et un taux de 70 % est visé pour 2010. 15 % des emballages collectés, soit 800 tonnes, ont pu être recyclés (progression de plus de 35 % par rapport à 2008) en pièces de construction, gaines électriques, mandrins... D'ici à 5 ans, Adivalor compte recycler la moitié des emballages collectés. Mais pour ce faire, les bidons plastiques doivent être parfaitement vidés, rincés et égouttés.

208 tonnes de PPNU ont été récupérées en 2009, ce qui porte le total à 9.700 tonnes depuis la mise en place de ces collectes spécifiques, en 2001.

3.100 tonnes d'emballages vides de produits fertilisants et amendements (EVPF) ont été collectées et valorisées pour cette deuxième campagne (+ 30 %), dont 2.730 tonnes de big-bags et sacs. Le taux de collecte s'élève ainsi à 35 %. L'objectif est de collecter et de valoriser en 2010 50 % des emballages vides d'engrais et d'amendements.

Depuis juillet 2009, la collecte de big-bags de semences et plants (EVSP) fonctionne. A terme, plus de 500 tonnes pourraient être recyclées.

15.000 tonnes de films agricoles usagés (FAU), films plastiques pour le maraîchage par exemple, devaient être traités en 2009, pour la première année de mise en place de cette collecte. 80 % des films mis sur le marché contribuent au financement du recyclage et 100 % des films collectés seront recyclés.

Et en 2010, Adivalor met en place une nouvelle filière de récupération des emballages vides de produits d’hygiène d’élevage laitier (EVPHEL). L’enjeu pour Adivalor, est de « collecter auprès de 80.000 éleveurs laitiers plus de 2 millions de bidons plastiques, ayant contenu des produits destinés au nettoyage des salles de traite et à l’hygiène de la mamelle ».

Une étude est en cours sur la gestion des déchets issus du traitement des effluents phytopharmaceutiques, ainsi qu'une réflexion pour d'autres types de déchets agricoles (ficelles et les équipements de protection usagés).

 

Haies et bandes enherbées

Les agriculteurs sont obligés de mettre en place une surface en couvert environnemental sous la forme de bandes enherbées ou boisées (5 mètres en moyenne) en priorité le long des cours d'eau. La bande enherbée ou boisée protège le sol et l'eau en limitant le ruissellement, l'érosion et la pollution des eaux. Elle préserve aussi la biodiversité de la faune et la flore ainsi que le paysage. Elle se situe en bordure d'un cours d'eau, le long d'un fossé ou dans un champ. Le semis est réalisé en période de pousse rapide, plutôt en mars et avril ou en septembre. Afin que la bande enherbée ne devienne pas une contrainte, elle doit couvrir rapidement le sol, avoir une bonne longévité et être facile d'entretien.

La haie en bordure de parcelle sert aussi de brise-vent pour les cultures et protège les animaux du vent, du froid, du soleil...

 

Le bâtiment en bois s'insère dans le paysage

A l'heure où le développement durable est plus que jamais d'actualité, le bâtiment en bois bénéficie d'une image moderne. Les charpentes en lamellé-collé et les bardages en bois concernent de nombreux projets. L'absence de condensation est une des qualités à laquelle les éleveurs font souvent référence.

Les bardages en bois sont aussi une solution économique. Et sauf pour les pignons, leur installation ne requiert pas de compétences particulières. De son côté, la charpente en lamellé-collé bénéficie d'un atout avec une large portée. De ce fait, elle offre une souplesse pour son aménagement intérieur. Enfin, le bâtiment en bois (matériau naturel par définition) s'insère souvent bien dans le paysage.

 

par Isabelle Escoffier, Marie-France Malterre et Bruno Vitasse

 

- Adivalor, filière ayant pour mission d'organiser et gérer l'élimination des déchets générés par l'activité agricole http://www.adivalor.fr
- Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie http://www.ademe.fr
- Agri-Réseau, rubrique « Environnement » http://www.agrireseau.qc.ca/agroenvironnement


« Bandes enher- bées et autres dispositifs boca- gers », Sciences et techniques agricoles, 2001.


« Les haies rurales », Fabien Liagre, Editions France Agricole, 2006.




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