Pour la première fois depuis quatre ans, le nombre de Français ayant consommé bio dans l’année 2018 diminue de 92 à 88 %, selon le baromètre publié par l’Agence bio, le 21 février (1). Le nombre de consommateurs « quotidiens » baisse de 12 à 8 %, tandis que celui des « réguliers » (au moins un produit bio par mois) se stabilise à 71 %. Probablement une question...
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