«L’histoire de notre maison de sélection a démarré avec la production de semences de betteraves sucrières en 1868, a expliqué Philippe Lemaire, PDG du semencier Lemaire Deffontaines lors du 150e anniversaire de l’entreprise en juin dernier. Les générations qui nous ont précédés se sont ensuite intéressées tour à tour, à la luzerne, au trèfle, puis aux céréales à...
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