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Analyse du marché

Bovins de boucherie

Demande en berne

Les abattoirs observent un recul des commandes des magasins qui anticipent la baisse des ventes liées à une nouvelle hausse des températures.

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Mes cotations Lieux Détails Prix min. Prix max. Prix moy. Variation
Vache 16.07.2019 Marché Laissac Limousines R3,4
€/kg net
3,7
€/kg net
3,6
€/kg net
-0,05 €/kg net Voir la courbe
Vache 30.10.2018 Marché Bourg-en-Bresse Mixte O2,4
€/kg net
3
€/kg net
2,6
€/kg net
-0,1 €/kg net Voir la courbe
Vache 15.07.2019 Marché Rethel Laitier P2,13
€/kg net
2,8
€/kg net
2,46
€/kg net
= €/kg net Voir la courbe
Génisse 15.07.2019 Marché Cholet Charolaises U3,91
€/kg net
4,53
€/kg net
4,17
€/kg net
= €/kg net Voir la courbe
Heures3h6h9h12h15h18h21h0h
Type de tempsdégagéciel clairbien ensoleillébien ensoleillébien ensoleillébeau tempsbeau tempsciel clair
Température min (°C)1615162129323024
Température max (°C)1916202932333329
Précipitations probables (mm)00000000
Vitesse du vent (km/h)115455579
Radar : Précipitations à 3h
  • <1
  • <2
  • <3
  • <5
  • <10
  • <20
  • <30
  • <50
  • <100
  • <100
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