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Analyse du marché

Bovins de boucherie

Les tarifs des allaitantes se maintiennent

Cette semaine a été marquée par une baisse de l’offre, notamment dans les régions touchées par la neige. Cela a permis de maintenir les tarifs des charolaises et de l’ensemble des allaitantes de choix secondaire.

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Mes cotations Lieux Détails Prix min. Prix max. Prix moy. Variation
Vache 17.01.2017 Marché Laissac Limousines R3,35
€/kg net
3,65
€/kg net
3,55
€/kg net
= €/kg net Voir la courbe
Vache 17.01.2017 Marché Bourg-en-Bresse Mixte O2,3
€/kg net
3,15
€/kg net
2,75
€/kg net
= €/kg net Voir la courbe
Vache 16.01.2017 Marché Rethel Laitier P1,57
€/kg net
2,58
€/kg net
2,27
€/kg net
= €/kg net Voir la courbe
Génisse 16.01.2017 Marché Cholet Charolaises U3,85
€/kg net
4,57
€/kg net
4,15
€/kg net
= €/kg net Voir la courbe
En ce moment Partenariat
Heures3h6h9h12h15h18h21h0h
Type de tempsnuit clairenuit clairenuit clairebeau tempsbeau tempsbeau tempsnuit clairenuit claire
Température min (°C)-5-5-5-501-1-4
Température max (°C)-5-5-40231-2
Précipitations probables (mm)00000000
Vitesse du vent (km/h)65555344
Radar : Précipitations à 3h
  • <1
  • <2
  • <3
  • <5
  • <10
  • <20
  • <30
  • <50
  • <100
  • <100
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