Oui, les petites fermes peuvent être viables, et parfois très rentables. Oui, elles sont transmissibles, voire attractives pour la nouvelle génération d’agriculteurs. Les hommes et femmes, jeunes et moins jeunes, que nous avons rencontrés aux quatre coins de la France, nous permettent de tordre le cou à bien d’autres idées reçues.
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