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Veaux

Les vêlages d’automne saturent le marché

Les vêlages d’automne sont trop nombreux par rapport aux besoins du marché. Face à une consommation qui s’érode et en prévision des sorties d’avril et mai, les intégrateurs cherchent à maîtriser les volumes.

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Marchés du bétail vif

Marché Agen 16/10/2019

Veaux

Effectif total : 200

Veaux de 8 jours à 4 semaines

Effectif : 22

Croisé laitier

Sexe Conf. Poids Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
M standard > 60 kg 195 €/tête = 285 €/tête = 235 €/tête =  
M standard 50 à 60 kg 115 €/tête = 205 €/tête = 145 €/tête =  
M standard < 50 kg 45 €/tête = 110 €/tête = 70 €/tête =  
F standard > 60 kg 95 €/tête = 205 €/tête = 140 €/tête =  
F standard 50 à 60 kg nc €/tête - nc €/tête - nc €/tête -  

Marché Agen 16/10/2019

Veaux

Effectif total : 200

Veaux de 8 jours à 4 semaines

Effectif : 22

Croisé mixte

Sexe Conf. Poids Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
M standard 50 à 60 kg 315 €/tête = 385 €/tête = 345 €/tête =  
M standard 45 à 50 kg 125 €/tête = 285 €/tête = 175 €/tête =  

Marché Agen 16/10/2019

Veaux

Effectif total : 200

Veaux de 8 jours à 4 semaines

Effectif : 22

Prim’holstein

Sexe Conf. Poids Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
M standard 50 à 60 kg 80 €/tête = 100 €/tête = 90 €/tête =  
M standard 45 à 50 kg 35 €/tête = 80 €/tête = 55 €/tête =  
M standard 40 à 45 kg nc €/tête - nc €/tête - nc €/tête -  

Marché Agen 16/10/2019

Veaux

Effectif total : 200

Veaux de 8 jours à 4 semaines

Effectif : 22

Viande blond d'Aquitaine

Sexe Conf. Poids Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
M standard > 70 kg 420 €/tête = 570 €/tête = 520 €/tête =  
M standard 60 à 70 kg 320 €/tête = 420 €/tête = 370 €/tête =  
M standard < 60 kg 220 €/tête = 320 €/tête = 260 €/tête =  

Marché Agen 16/10/2019

Veaux

Effectif total : 200

Veaux de 8 jours à 4 semaines

Effectif : 22

Viande limousins

Sexe Conf. Poids Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
M standard > 70 kg 470 €/tête = 600 €/tête = 550 €/tête =  
M standard 60 à 70 kg 350 €/tête = 480 €/tête = 440 €/tête =  
M standard < 60 kg 260 €/tête = 350 €/tête = 280 €/tête =  
F standard > 70 kg nc €/tête - nc €/tête - nc €/tête -  
F standard 60 à 70 kg nc €/tête - nc €/tête - nc €/tête -  
F standard < 60 kg nc €/tête - nc €/tête - nc €/tête -  

Marché Bourg-en-Bresse 15/10/2019

Veaux

Effectif total : 768

Veaux de 8 jours à 4 semaines

Effectif : 694

Abondance

Sexe Conf. Poids Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
M supérieure/élevage 130 €/tête = 160 €/tête = 140 €/tête =  
M standard 50 à 60 kg 60 €/tête -10 95 €/tête -10 75 €/tête -10  
M standard 45 à 50 kg 10 €/tête = 40 €/tête -46 25 €/tête -5  
M standard 40 à 45 kg 0 €/tête = 10 €/tête = 5 €/tête =  

Marché Bourg-en-Bresse 15/10/2019

Veaux

Effectif total : 768

Veaux de 8 jours à 4 semaines

Effectif : 694

Croisé mixte

Sexe Conf. Poids Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
M supérieure/élevage 380 €/tête -20 420 €/tête -30 400 €/tête -20  
M standard 50 à 60 kg 170 €/tête -10 300 €/tête -30 240 €/tête -10  
M standard 45 à 50 kg 80 €/tête -20 140 €/tête -10 110 €/tête -20  
M standard 40 à 45 kg 0 €/tête - 10 €/tête = 5 €/tête =  
F supérieure/élevage 260 €/tête = 300 €/tête -30 270 €/tête -10  
F standard 50 à 60 kg 110 €/tête -10 190 €/tête -10 140 €/tête -10  
F standard 45 à 50 kg 40 €/tête -20 95 €/tête -10 60 €/tête -20  
F standard 40 à 45 kg 0 €/tête = 10 €/tête = 5 €/tête =  

Marché Bourg-en-Bresse 15/10/2019

Veaux

Effectif total : 768

Veaux de 8 jours à 4 semaines

Effectif : 694

Montbéliard

Sexe Conf. Poids Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
M supérieure/élevage 200 €/tête = 220 €/tête = 210 €/tête =  
M standard 50 à 65 kg 120 €/tête = 170 €/tête = 140 €/tête -10  
M standard 45 à 50 kg 30 €/tête = 100 €/tête = 60 €/tête =  
M standard 40 à 45 kg 0 €/tête = 10 €/tête = 5 €/tête =  

Marché Bourg-en-Bresse 15/10/2019

Veaux

Effectif total : 768

Veaux de 8 jours à 4 semaines

Effectif : 694

Prim’holstein

Sexe Conf. Poids Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
M supérieure/élevage 50 €/tête -10 70 €/tête -10 60 €/tête -10  
M standard 50 à 60 kg 30 €/tête -10 50 €/tête -10 40 €/tête -10  
M standard 45 à 50 kg 0 €/tête = 10 €/tête = 5 €/tête =  
M standard 40 à 45 kg nc €/tête - nc €/tête - nc €/tête -  

Marché Brive 08/10/2019

Veaux

Effectif total : 47

Veaux élevés sous la mère

Effectif : 59

Blanc

Conf. Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
E 6,4 €/kg vif = 7,47 €/kg vif = 6,71 €/kg vif =  
U 5,79 €/kg vif = 6,4 €/kg vif = 6,1 €/kg vif =  
R nc €/kg vif - nc €/kg vif - nc €/kg vif -  

Marché Brive 08/10/2019

Veaux

Effectif total : 47

Veaux élevés sous la mère

Effectif : 59

Rose

Conf. Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
E nc €/kg vif - nc €/kg vif - nc €/kg vif -  
U nc €/kg vif - nc €/kg vif - nc €/kg vif -  
R nc €/kg vif - nc €/kg vif - nc €/kg vif -  

Marché Brive 08/10/2019

Veaux

Effectif total : 47

Veaux élevés sous la mère

Effectif : 59

Rose clair

Conf. Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
E 4,12 €/kg vif = 5,03 €/kg vif = 4,57 €/kg vif =  
U 3,81 €/kg vif = 4,57 €/kg vif = 4,12 €/kg vif =  
R nc €/kg vif - nc €/kg vif - nc €/kg vif -  

Marché Brive 08/10/2019

Veaux

Effectif total : 47

Veaux élevés sous la mère

Effectif : 59

Rose très clair

Conf. Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
E 5,79 €/kg vif = 6,25 €/kg vif = 6,1 €/kg vif =  
U 5,03 €/kg vif = 5,64 €/kg vif = 5,35 €/kg vif =  
R nc €/kg vif - nc €/kg vif - nc €/kg vif -  

Marché Château-Gontier 17/10/2019

Veaux

Effectif total : 837

Veaux de 8 jours à 4 semaines

Effectif : 833

Croisé laitier

Sexe Conf. Poids Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
M supérieure/élevage 235 €/tête -5 335 €/tête -307 285 €/tête -5  
M standard > 60 kg 155 €/tête -5 235 €/tête -5 205 €/tête -5  
M standard 50 à 60 kg 85 €/tête -5 155 €/tête -5 125 €/tête -5  
M standard < 50 kg 25 €/tête -5 85 €/tête -5 55 €/tête -5  
F supérieure/élevage 190 €/tête -5 240 €/tête -5 220 €/tête -5  
F standard > 60 kg 110 €/tête -5 160 €/tête -5 140 €/tête -5  
F standard 50 à 60 kg 45 €/tête -5 95 €/tête -5 65 €/tête -5  
F standard < 50 kg nc €/tête - nc €/tête - nc €/tête -  

Marché Château-Gontier 17/10/2019

Veaux

Effectif total : 837

Veaux de 8 jours à 4 semaines

Effectif : 833

Croisé mixte

Sexe Conf. Poids Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
M supérieure/élevage 365 €/tête -5 435 €/tête -5 405 €/tête -5  
M standard 50 à 60 kg 285 €/tête -5 365 €/tête -5 335 €/tête -5  
M standard 45 à 50 kg 205 €/tête -5 285 €/tête -5 245 €/tête -5  
M standard 40 à 45 kg 135 €/tête -5 205 €/tête -5 185 €/tête -5  
F standard 50 à 60 kg 225 €/tête -5 285 €/tête -5 250 €/tête -5  
F standard 45 à 50 kg 165 €/tête -5 215 €/tête -5 190 €/tête -5