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Analyse du marché

Porc

Des prix toujours stables

Le cours au marché du porc breton (MPB) reste inchangé par rapport à lundi, à 1,323 €kg de carcasse.

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Les tableaux du Porc

Marché Bretagne 19/01/2017

Porcs

Effectif total : 349

Porc charcutier

Effectif : 29339

Porc charcutier, base 56 TMP

Prix moy. Var.  
1,323 €/kg net =  

Marché Allemagne 13/01/2017

Porcs

Porc charcutier

Porc Allemagne, AMI

Prix moy. Var.  
1,52 €/kg vif -0,05  

Marché Danemark 09/01/2017

Porcs

Porc charcutier

Porc Danemark, 61%

Prix moy. Var.  
1,35 €/kg vif =  

Marché Espagne 13/01/2017

Porcs

Porc charcutier

Porc Espagne, Mercolleida

Prix moy. Var.  
1,132 €/kg vif -0,001  

Marché Pays-Bas 09/01/2017

Porcs

Porc charcutier

Porc Pays-Bas, 56% Beursprijs

Prix moy. Var.  
1,17 €/kg vif +0,02  

Marché Pays-Bas 09/01/2017

Porcs

Porc charcutier

Porc Pays-Bas, 56%, Vion Food Group

Prix moy. Var.  
1,58 €/kg vif +0,05  

Marché Allemagne 09/01/2017

Porcs

Coches

Coche Allemagne

Prix moy. Var.  
1,33 €/kg vif +0,02  

Marché Bretagne 19/01/2017

Porcs

Effectif total : 349

Coches

Effectif : 243

Coche cours moyen MPB

Prix moy. Var.  
1,174 €/kg vif +0,02  

Marché Bretagne 19/01/2017

Porcs

Effectif total : 349

Coches

Effectif : 243

Coche lot départ élevage

Prix mini. Var. Prix maxi. Var.  
1,163 €/kg vif +0,021 1,182 €/kg vif +0,014  

Marché Bretagne 19/01/2017

Porcs

Effectif total : 349

Coches

Effectif : 243

Coche lot regroupé

Prix mini. Var. Prix maxi. Var.  
1,158 €/kg vif +0,023 0 €/kg vif =