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Ovins

Commerce plus calme

La demande ralentit à cause du budget limité des ménages après les vacances. L’équilibre avec l’offre est toutefois préservé en raison d’une production en baisse.

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Marchés du bétail vif

Marché Château-Gontier 30/03/2017

Ovins

Effectif total : 20

Agneau

Effectif : 26

Agneau laiton

Poids Conf. Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
16 à 19 kg O2/O3 nc €/kg net = nc €/kg net = nc €/kg net =  
16 à 19 kg U2/U3 nc €/kg net = nc €/kg net = nc €/kg net =  
16 à 19 kg R2/R3 nc €/kg net = nc €/kg net = nc €/kg net =  
19 à 22 kg O2/O3 nc €/kg net = nc €/kg net = nc €/kg net =  
19 à 22 kg R2/R3 nc €/kg net = nc €/kg net = nc €/kg net =  
19 à 22 kg U2/U3 nc €/kg net = nc €/kg net = nc €/kg net =  

Marché Château-Gontier 30/03/2017

Ovins

Effectif total : 20

Brebis et Bélier

Effectif : 8

Bélier

Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  

Marché Château-Gontier 30/03/2017

Ovins

Effectif total : 20

Brebis et Bélier

Effectif : 8

Brebis

Poids Conf. Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
> 30 kg R2/R3 nc €/kg net = nc €/kg net = nc €/kg net =  
> 30 kg U4/R4/O4 nc €/kg net = nc €/kg net = nc €/kg net =  
< 30 kg R2/R3 nc €/kg net = nc €/kg net = nc €/kg net =  
> 30 kg U2/U3 nc €/kg net = nc €/kg net = nc €/kg net =  

Marché Châteaumeillant 17/09/2019

Ovins

Effectif total : 844

Agneau

Effectif : 704

Poids Conf. Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
44 à 50 kg U 2,45 €/kg vif -0,15 2,98 €/kg vif -0,06 2,72 €/kg vif =  
44 à 50 kg R 2,35 €/kg vif +0,07 2,64 €/kg vif +0,03 2,44 €/kg vif -0,05  
38 à 44 kg U 2,93 €/kg vif +0,12 3,16 €/kg vif +0,01 3,02 €/kg vif +0,04  
38 à 44 kg R 2,38 €/kg vif +0,12 2,92 €/kg vif +0,03 2,68 €/kg vif -0,02  
32 à 38 kg U 3,05 €/kg vif +0,05 3,06 €/kg vif +0,03 3,05 €/kg vif +0,04  
32 à 38 kg R 2,47 €/kg vif +0,04 2,95 €/kg vif +0,12 2,66 €/kg vif -0,03  
44 à 50 kg O nc €/kg vif - nc €/kg vif - nc €/kg vif -  
38 à 44 kg O nc €/kg vif - nc €/kg vif - nc €/kg vif -  
32 à 38 kg O nc €/kg vif - nc €/kg vif - nc €/kg vif -  

Marché Châteaumeillant 17/09/2019

Ovins

Effectif total : 844

Brebis et Bélier

Effectif : 140

Bélier

Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
nc €/kg vif - nc €/kg vif - nc €/kg vif -  

Marché Châteaumeillant 17/09/2019

Ovins

Effectif total : 844

Brebis et Bélier

Effectif : 140

Brebis

Poids Conf. Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
> 60 kg U 1,02 €/kg vif +0,02 1,09 €/kg vif -0,04 1,08 €/kg vif +0,01  
> 60 kg R 0,69 €/kg vif +0,22 1,06 €/kg vif +0,03 0,9 €/kg vif +0,02  
< 60 kg R 0,71 €/kg vif +0,36 0,87 €/kg vif +0,14 0,73 €/kg vif +0,15  
> 60 kg O nc €/kg vif - nc €/kg vif - nc €/kg vif -  
< 60 kg O nc €/kg vif - nc €/kg vif - nc €/kg vif -  
< 60 kg U nc €/kg vif - nc €/kg vif - nc €/kg vif -  

Marché FranceAgriMer 09/09/2019

Ovins

FranceAgriMer - Ovins

Agneau

Régions Etat d'engraissement Poids Conf. Prix moy. Var.  
Zone nord 3 (couvert) 13 à 16kg R 6,18 €/kg net +0,09  
Zone nord 3 (couvert) 13 à 16kg O 5,82 €/kg net -0,1  
Zone nord 3 (couvert) 16 à 19kg U 6,48 €/kg net +0,1  
Zone nord 3 (couvert) 16 à 19kg R 6,25 €/kg net +0,05  
Zone nord 3 (couvert) 16 à 19kg O 5,72 €/kg net -0,29  
Zone nord 3 (couvert) 19 à 22kg U 6,42 €/kg net +0,01  
Zone nord 3 (couvert) 19 à 22kg R 6,29 €/kg net -0,01  
Zone nord 3 (couvert) plus de 22kg U 5,46 €/kg net +0,1  
Zone nord 3 (couvert) plus de 22kg R 5,5 €/kg net +0,51  
Zone nord 2 (ciré) 13 à 16kg R 6,03 €/kg net -0,01  
Zone nord 2 (ciré) 16 à 19kg U 6,45 €/kg net +0,01  
Zone nord 2 (ciré) 16 à 19kg R 6,11 €/kg net -0,06  
Zone nord 2 (ciré) 19 à 22kg U 6,39 €/kg net -0,01  
Zone nord 2 (ciré) 19 à 22kg R 6,15 €/kg net -0,05  
Zone sud 3 (couvert) 13 à 16kg R 6,67 €/kg net -0,03  
Zone sud 3 (couvert) 13 à 16kg O 6,09 €/kg net -0,14  
Zone sud 3 (couvert) 16 à 19kg R 6,53 €/kg net +0,01  
Zone sud 3 (couvert) 16 à 19kg O 5,95 €/kg net +0,04  
Zone sud 3 (couvert) 19 à 22kg U 6,56 €/kg net =  
Zone sud 3 (couvert) 19 à 22kg R 6,32 €/kg net +0,02  
Zone sud 3 (couvert) 19 à 22kg O 5,87 €/kg net +0,22  
Zone sud 2 (ciré) 13 à 16kg R 6,59 €/kg net -0,08  
Zone sud 2 (ciré) 13 à 16kg O 6,01 €/kg net +0,2  
Zone sud 2 (ciré) 16 à 19kg R 6,51 €/kg net -0,05  
Zone sud 2 (ciré) 16 à 19kg O 5,85 €/kg net +0,1  
Zone sud 4 (gras) 16 à 19kg R 5,78 €/kg net -0,05  
Zone nord 3 (couvert) 13 à 16kg U nc €/kg net -  
Zone nord 3 (couvert) 19 à 22kg O nc €/kg net -  
Zone nord 2 (ciré) 13 à 16kg O nc €/kg net -  
Zone nord 4 (gras) 13 à 16kg R nc €/kg net -  
Zone nord 4 (gras) 16 à 19kg R nc €/kg net -  
Zone nord 4 (gras) 19 à 22kg R nc €/kg net -  
Zone sud 3 (couvert) 16 à 19kg U nc €/kg net -  
Zone sud 4 (gras) 13 à 16kg R nc €/kg net -  
Zone sud 4 (gras) 19 à 22kg R nc €/kg net -  

Marché FranceAgriMer 09/09/2019

Ovins

FranceAgriMer - Ovins

Brebis

Régions Etat d'engraissement Poids Conf. Prix moy. Var.  
Zone nord 2 (ciré) moins de 30kg O nc €/kg net -  
Zone sud 3 (couvert) moins de 30kg O nc €/kg net -  
Zone sud 2 (ciré) moins de 30kg O nc €/kg net -  

Marché FranceAgriMer 09/09/2019

Ovins

FranceAgriMer - Ovins

Prix moyen pondéré des carcasses d'ovins de boucherie

Catégorie d'animaux Prix moy. Var.  
Agneaux 6,15 €/kg net +0,02  

Marché Laissac 17/09/2019

Ovins

Effectif total : 156

Agneau

Effectif : 16

Poids Conf. Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
19 à 22 kg R2/R3 5,2 €/kg net - 5,6 €/kg net - 5,4 €/kg net -  
19 à 22 kg O2/O3 5 €/kg net - 5,2 €/kg net - 5,1 €/kg net -  
16 à 19 kg R2/R3 5,7 €/kg net - 6,1 €/kg net - 5,9 €/kg net -  
16 à 19 kg O2/O3 5,1 €/kg net - 5,3 €/kg net - 5,2 €/kg net -  
19 à 22 kg R2/R3 nc €/kg net - nc €/kg net - nc €/kg net -  
19 à 22 kg O2/O3 nc €/kg net - nc €/kg net - nc €/kg net -  
16 à 19 kg R2/R3 nc €/kg net - nc €/kg net - nc €/kg net -  
16 à 19 kg O2/O3 nc €/kg net - nc €/kg net - nc €/kg net -  

Marché Laissac 17/09/2019

Ovins

Effectif total : 156

Agneau

Effectif : 16

Agneau sevré

Type Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
Laitier 0 €/kg net - 0 €/kg net - 5,1 €/kg net -  

Marché Laissac 17/09/2019

Ovins

Effectif total : 156

Agnelet

Effectif : 7

Poids Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
14 à 16 kg 4 €/kg vif = 4,2 €/kg vif = 4,1 €/kg vif =  
12 à 14 kg 4,2 €/kg vif = 4,5 €/kg vif = 4,3 €/kg vif =  

Marché Laissac 17/09/2019

Ovins

Effectif total : 156

Brebis et Bélier

Effectif : 133

Brebis

Poids Conf. Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
> 60 kg R 0,85 €/kg vif -0,1 1,1 €/kg vif -0,2 0,95 €/kg vif -0,1  
< 60 kg R 0,75 €/kg vif = 0,95 €/kg vif = 0,85 €/kg vif =  
< 60 kg O 0,5 €/kg vif = 0,7 €/kg vif = 0,6 €/kg vif =  

Marché Les Hérolles 12/09/2019

Ovins

Effectif total : 1061

Agneau

Effectif : 546

Poids Conf. Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
> 44 kg U 3,57 €/kg vif +0,53 3,57 €/kg vif +0,27 3,57 €/kg vif +0,44  
> 44 kg R 2,41 €/kg vif -0,53 2,93 €/kg vif -0,07 2,63 €/kg vif -0,34  
38 à 44 kg U 3 €/kg vif +0,12 3,79 €/kg vif +0,19 3,18 €/kg vif +0,05