Publié le jeudi 14 août 2008 - 18h39
Le commerce est toujours morose. Néanmoins, les cours des veaux stagnent face à des apports réduits en cette semaine de quatre jours.
A Château-Gontier, les prix se maintiennent. L'offre, inférieure à celle de la semaine passée, pousse les acheteurs à diminuer leur pression tarifaire. Les cours des normands destinés à l’élevage progressent légèrement.
Les mâles normands de conformation supérieure s'échangent entre 220 et 240 €. Les prim'holsteins lourds se stabilisent à 130 € de moyenne.
Sur les foirails bretons, le marché du veau d’engraissement est plus tendu. La marchandise présentée à la vente est de qualité hétérogène avec une forte proportion de sujets maigreux. Les meilleurs veaux prim'holsteins s'échangent entre 124 € et 136 €.
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