Si en début de semaine, l’activité commerciale semblait un peu plus tendue sous la pression des intégrateurs, la réduction de l’offre due aux craintes d’une dégradation des prix, a enrayé cette tendance. En effet, sous l’impulsion des marchés de Lezay et de Sancoins où les tarifs avaient enregistré une baisse de 20 € dans les bons veaux d’élevage et de 5 € dans les veaux laitiers, tous les opérateurs sont restés prudents et ont freiné les achats dans les fermes. La semaine se termine sur une tendance positive sur le marché de Château-Gontier.

Face à ce yoyo des cours, les éleveurs sont un peu perdus, mais la tendance de fond reste prudente avec des réductions de mise en place pour l’été prochain et si les tarifs font de la résistance face à la faiblesse de l’offre, les acheteurs vont accentuer la pression sur les prix dans les prochaines semaines sur les veaux croisés.

En ce qui concerne les veaux laitiers, les intégrateurs sont dans une position de faible demande et confrontés à des vêlages nettement moins nombreux. Les tarifs sont reconduits sans difficulté sur la plupart des marchés, avec même une légère hausse de 10 € sur Château-Gontier.

Les tarifs pratiqués dans les veaux frisons de 45 à 50 kg vont de 75 à 100 € et sont compris entre 100 et 125 € pour les 50 à 60 kg. Sur les petits marchés de Bretagne, les tarifs vont même au-delà.

Les prochaines semaines seront très tendues et devraient être très parlantes sur la concentration des pouvoirs dans les mains des intégrateurs. Il y a quelques années cette période avec la baisse des volumes annonçait la remontée des cours jusqu’au mois de juin. L’an passé, les tarifs avaient été maîtrisés avec une valorisation relativement linéaire.