Publié le mardi 23 décembre 2008 - 17h38
L’activité est fluide dans les petits veaux. Le nombre de sujets disponibles est juste suffisant pour les mises en place pour la Pentecôte. Les tarifs progressent doucement à Lezay. Les prix varient de 85 à 125 € dans les prim'holsteins, toutes catégories confondues.
Sur les petits marchés de Normandie ou de Bretagne, les ventes sont nettement plus actives. A Sourdeval, les cours dépassent 130 € dans les bons veaux prim'holsteins.
Pour les normands et les montbéliards, la tendance est également positive. Les écarts tarifaires sont importants. Les bons veaux se valorisent de 180 à 230 € et les plus légers de 100 à 130 €.
Les prix se stabilisent pour les bons limousins, charolais et croisés. Les tarifs restent élevés. Mais sur les premières semaines de l’année, les mises en place risquent de se réduire avec des sorties prévues pour l'été. Seule la modestie de l'offre en croisés pourra limiter la pression des acheteurs.
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