Publié le mardi 05 août 2008 - 18h21
Depuis quelques jours, l’activité est ralentie. D’un côté, l’augmentation du nombre de vêlages offre aux intégrateur de quoi exercer une importante pression sur les tarifs. De l’autre, la FCO continue sa percée et vient à nouveau perturber les transactions sur les foires et marchés où éleveurs et commerçants sont plongés dans le flou complet.
L’annonce de la fermeture de la frontière espagnole pour les animaux non-vaccinés a semé la zizanie et les rumeurs partent dans tous les sens. Du coup, certains éleveurs ne se déplacent même plus sur les foires pour y vendre leurs animaux par crainte de se retrouver devant des grilles fermées. Ce matin à Lezay 300 animaux manquaient à l’appel et les acheteurs étaient bien tous présents.
Depuis plusieurs semaines, les tarifs des veaux ne cessent de baisser que se soit dans le Sud ou dans l’Ouest, la même morosité circule dans les travées.
Sur le marché de Lezay, les veaux frisons se sont négociés pas plus de 110 € pour les sujets convenables. En revanche, les animaux de moins de 45kg ou trop jeunes sont restés sur le carreau.
Même punition pour les bons veaux de race pure ou croisés de race à viande, frais et viandés. Les transactions sont encore plus sélectives avec une baisse des prix dans les sujets plus légers, la marchandise commune, les veaux durcis et les non-buveurs.
À Saint Etienne, les croisés charolais ont perdu 30 € pour se négocier entre 440 et 510 € pour les plus lourds.
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