Publié le mardi 31 janvier 2012 - 18h28
Les conditions météo ne favorisent pas le transport d'une offre qui reste modeste.
Le commerce est actif et les tarifs des veaux laitiers sont orientés à la hausse. La progression reste toutefois modeste (5 à 10 €/tête) et s'accompagne le plus souvent d'un tri peu sévère dans les lots de plus de 45 kg.
Ce matin sur le marché de Lezay, les veaux prim'holsteins se sont négociés de 100 € à 140 €/tête pour ceux de 45 à 50 kg. Ceux pesant entre 50 et 60 kg se sont vendus entre 140 € et 160 €/tête. Les plus lourds convenant à l'engraissement en jeune bovin atteignent jusqu'à 165 €/tête.
Les normands et les montbéliards convenables se vendent facilement entre 170 et 200 €/tête. Les plus lourds convenant aux labels peuvent atteindre 270 €/tête (notamment dans les montbéliards à Bourg-en-Bresse).
Dans les croisés destinés à l'engraissement, les bons sujets sont recherchés et bien valorisés. Les transactions sont plus sélectives pour ceux de moyenne conformation ou plus légers.
Concernant les bons veaux de race pure ou croisés, le marché reste sous-approvisionné et les tarifs sont stables.
Je suis abonné(e),
Nos offres d'abonnement
simples ou couplées,
à nos publications
hebdomadaires
et mensuelles
Découvrir nos Offres
