Publié le lundi 30 janvier 2012 - 17h27
Le prix de base gagnait un centime d'euro, lundi en fin d'après-midi, au Marché du porc breton (MPB). Il atteint 1,308 €/kg.
Les organisateurs du MPB parlent d'un marché fluide avec des poids carcasse bas (92,3 kg). Et estiment que les disponibilités seront moindres dans les mois à venir.
La hausse des cours français fait suite à celles annoncées sur les marchés allemand, espagnol, néerlandais et belge en fin de semaine dernière.
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