Publié le lundi 19 juillet 2010 - 19h19
A Plérin, le cours du porc perd 1,4 centimes à 1,212 €/kg lundi. L'offre a atteint près de 12 000 porcs. « Elle a semblé largement suffire aux abatteurs qui ont tiré le cours vers le bas, constate les organisateurs du Marché du porc breton. Les groupements apporteurs n'ont pas eu de marge de manœuvre pour s'y opposer. »
La semaine dernière, le prix du porc était reconduit ou reculait sur tous les marchés européens. Le cours espagnol n'a pas échappé à la tendance avec une baisse de 0,6 centimes. De son côté, le cours allemand a décroché beaucoup plus tôt que l'année dernière, entraînant les autres bassins dans sa chute.
Je suis abonné(e),
Nos offres d'abonnement
simples ou couplées,
à nos publications
hebdomadaires
et mensuelles
Découvrir nos Offres
