Publié le jeudi 26 juillet 2007 - 16h20
La séance de jeudi au Marché du porc breton (MPB) se conclut par une hausse symbolique de 0,4 centime, à 1,243 €/kg (base 56 TMP). Les activités régionales sont très correctes, de l'ordre de 378.000 porcs. Les enlèvements sont rapides, les poids carcasse baissent de 200 g.
En terme d'offre, le marché est fluide. Mais les cours restent bas par rapport à fin juillet 2006, malgré la hausse des coûts de production.
A l'étranger, les premières estimations de prix sont à la stabilité dans toute l'Europe.
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