Publié le lundi 25 janvier 2010 - 18h14
Le cours est redescendu à 1,013 €/kg, lundi, au Marché du porc breton (MPB), en recul de 0,3 centime.
«Les porcs présentés au cadran n'ont pas vocation à être invendus à chaque marché pour tenir les cours si, parallèlement, les approvisionnements directs déferlent sur les abattoirs sans stratégie commune avec les volumes présentés à Plérin», proteste le MPB. Jeudi dernier, le cours a été maintenu au MPB, mais il a fallu 4.000 invendus pour atteindre ce résultat.
La hausse était de 0,9 centime en Espagne, en fin de semaine dernière. Les cours étaient stables en Allemagne, aux Pays-Bas, en Belgique et au Danemark.
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