Publié le lundi 05 juillet 2010 - 19h11
A Plérin, le prix du porc est resté stable, lundi, à 1,244 €/kg. « Le marché français profite avant tout d'une demande intérieure active, estiment les organisateurs du Marché du porc breton (MPB). Et les offres sont moins sensibles aux aléas des marchés d'exportation. Le cours français ne profite pas, ou peu, du niveau des prix espagnols. Il reste également insensible à la baisse du cours allemand. »
En France, l'activité de la dernière semaine de juin est correcte. Les poids de carcasse sont en baisse, signe que le commerce est fluide. Sur le premier semestre, le cours du porc s'établit à 1,126 euro prix de base. C'est 3,84 % de moins par rapport à 2009 à la même période.
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