Publié le jeudi 01 décembre 2011 - 18h10
Le prix de base a de nouveau reculé ce matin au Marché du porc breton (MPB). Il perd 1 centime par kilo pour atteindre 1,355 €/kg. L'offre était pourtant plus faible que celle des jeudis précédents.
Selon les organisateurs du MPB, la demande « n'est pas exceptionnelle, l'activité des abattoirs en atteste. Il y a du mieux dans les rapports offre/demande ; l'équilibre de marché semble proche maintenant. »
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