Publié le lundi 12 décembre 2011 - 18h30
Le prix de base a repris 0,8 centime lundi après-midi au Marché du porc breton (MPB). Il s'établit à 1,375 €/kg. Les organisateurs du MPB estiment le marché fluide.
« Les volumes abattus en fin de semaine dernière laissaient augurer d'un marché actif, précisent-ils. La demande est bonne, elle se renforce à l'approche des fêtes de Noël. Les enlèvements sont rapides. »
Ailleurs en Europe, les cours ont été reconduits en fin de semaine dernière, à l'exception de l'Italie qui accuse une baisse.
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