Publié le jeudi 11 septembre 2008 - 19h03
La demande fléchit, marquant la fin des promotions en grandes surfaces. Le prix reste stable à 1,435 €/kg.
La demande ralentit au Marché du porc breton, marquant la fin des promotions en grandes surfaces. L'activité de la semaine fléchira de quelques milliers de porcs, sans conséquences négatives car les offres semblent s'être déjà adaptées à cette orientation. Le poids carcasse, en légère baisse, donne l'aperçu de la fluidité.
Dans ce contexte, le prix de base est resté stable, jeudi, à 1,435 €/kg (+ 0,1 centime).
A l'étranger, les situations sont très diverses: baisse de 5 centimes en Espagne mercredi, baisse annoncée en Allemagne, hausse en Italie.
Je suis abonné(e),
Nos offres d'abonnement
simples ou couplées,
à nos publications
hebdomadaires
et mensuelles
Découvrir nos Offres
