Publié le mardi 02 novembre 2010 - 18h43
Calme plat au marché du porc breton de Plérin, en ce mardi de Toussaint. Sur les 13.545 porcs présentés, seuls 12.530 ont été vendus, dans une fourchette de prix relativement restreinte. Le cours moyen est de 1,105 euro/kg, en léger recul de 0,2 centime.
La fin de semaine passée a été marquée par une hausse en Allemagne et un cours globalement stable sur toutes les autres places européennes.
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