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Après Pâques, le marché s'essouffle

Publié le mercredi 26 mars 2008 - 17h48

Comme chaque année après Pâques, la demande s’essouffle et les tarifs amorcent une baisse. L’offre peu abondante sur certaines places permet cependant aux cours de se maintenir. C’est le cas à Laissac où ils ont été reconduits.

A Réquista en revanche, les cours des agnelets sont en baisse. Ceux destinés à l’export arrivent toutefois à se maintenir. La tendance est similaire pour les tarifs des brebis et des agneaux gris, même si ces derniers connaissent quelques difficultés.

Les cours ont péniblement été reconduits à Château-Gontier également en agneaux. Au cadran de Châteaumeillant, l'offre en laitons, de bonne qualité, correspond encore à la demande. Les cours sont restés stables.

A Parthenay, l’offre a diminué de moitié et la qualité de la marchandise proposée n’était pas au rendez-vous.

 
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