Accueil
/ Cours et Marchés / Elevage / Bovins maigres / Très grande distorsion entre les zones FCO Publié le mercredi 03 octobre 2007 - 17h15
L’attente est longue pour les nombreux éleveurs possédant des broutards pouvant prétendre au marché italien, mais il n’existe toujours pas de solution pour les mâles des périmètres interdits (PI) et zone tampon instaurée par les autorités sanitaires. Ces différents zonages provoquent une très grande distorsion dans la valorisation des broutards.
Les prix sont ridiculement bas dans les PI, alors que la tendance serait plutôt haussière sur l’Ouest du pays où les exportateurs viennent faire leurs achats. Ces régions d’engraissement n’ont pourtant pas besoin du renchérissement du maigre si elles veulent garder cette activité à valeur ajoutée de façon pérenne.
Dans le Sud du pays, la commercialisation reste laborieuse pour les broutards Blonds d’Aquitaine légers, qui se trouvent fortement pénalisés par la flambée des coûts alimentaires.
Dans les femelles, la tendance reste assez calme, mais sans changement tarifaire majeur.
Je suis abonné(e),
Nos offres d'abonnement
simples ou couplées,
à nos publications
hebdomadaires
et mensuelles
Découvrir nos Offres
