Publié le mercredi 02 mai 2007 - 18h08
Les volumes d’activité sont fortement revus à la baisse à la fois sur les marchés comme pour les expéditions en direct à l’export. Les transactions sont toujours tendues, même si la réduction de l’offre permet une certaine stabilité des prix dans l’ensemble des mâles.
Le différentiel tarifaire entre le broutard et le jeune bovin reste faible et ne laisse pas de marge aux engraisseurs. Ceux-ci souhaiteraient observer un tassement significatif des prix pour continuer leur production de façon plus sereine, mais les volumes commercialisés sont encore insuffisants et les naisseurs sont peu décidés à baisser leurs prix.
La semaine prochaine sera perturbée par un férié, mais les volumes commercialisés devraient être plus conséquents car cette commémoration du 8 mai 1945 est moins perturbante pour les échanges.
La commercialisation des femelles à l’export est peu active, mais les tarifs sont globalement sans changement face aux sorties limitées.
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