Publié le mercredi 02 avril 2008 - 20h20
Broutards : les premières vaccinations ont débuté. Le redémarrage des échanges avec l’Italie est encore loin (début juin). Pour le moment, les échanges sont restreints et laborieux, notamment dans la marchandise de moyenne conformation. Les bons mâles charolais attendent la vaccination ou sont écoulés vers l’ouest, où la demande semble un peu plus ferme.
En femelles, les volumes exportés vers l’Espagne sont plus conséquents, mais les tarifs sont peu élevés, car l’offre reste largement suffisante.
Bovins d’embouche et d’élevage : la hausse du prix des aliments incite les acheteurs à la prudence. L’écoulement reste régulier, avec une stabilité des cours pour le cheptel de qualité (bonnes génisses et jeunes vaches avec du gabarit).
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