Les effectifs proposés à la vente sur l'ensemble des marchés et des cadrans sont plus étoffés. L'activité commerciale reste fluide avec des besoins multiples à l'export. Chaque catégorie d'animaux trouve un débouché et une destination.

La Turquie préfère les animaux très lourds. Les Italiens recherchent une gamme d'animaux plus large et restent destinataires de la majorité de nos broutards. La Tunisie, l'Algérie et le Maroc demandent des sujets de moins de 380 kg. Les engraisseurs de jeunes bovins français recherchent des animaux pesant de 250 à 350 kg.

Sur les cadrans du Centre, les très bons charolais de plus de 400 kg se vendent sans difficulté avec des tarifs qui restent stables. La fourchette tarifaire est resserrée avec de nombreuses catégories négociées entre 2,44 € et 2,59 €/vif (les meilleurs partent à 2,67 €/kg vif).

Dans les femelles, les bonnes laitonnes charolaises se vendent plus régulièrement sur le marché italien avec des tarifs en hausse. A Moulins-Engilbert, les charolaises U de plus de 300 kg se négocient entre 2,20 € et 2,44 €/kg vif. La demande est également plus régulière pour les bonnes laitonnes non vaccinées mais indemnes d'IBR qui peuvent retourner en élevage en France. La tendance est plus calme pour les animaux destinés au marché espagnol.

Sur les marchés de l'Ouest, les acheteurs cherchent à rattraper le retard du début de l'année. Leurs stocks de maïs sont convenables et la visibilité pour le produit fini un peu meilleure. Les bons lots de mâles charolais sont normalement valorisés avec une gamme tarifaire stable allant de 760 € à 830 €/tête dans les broutards charolais pesant de 250 à 300 kg sur les marchés de Cholet ou de Châteaubriant.

Les animaux de second choix R se vendent également sans trop de difficultés avec des tarifs allant de 650 € à 750 €/tête. Les sujets maigreux et les veaux issus de croisement laitier restent peu demandés.