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Marchés du bétail vif

Marché Agen 22/03/2017

Bovins de boucherie

Effectif total : 128

Vache

Race Conf. Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
Viande R 3,21 €/kg net = 3,69 €/kg net = 3,41 €/kg net =  
Blondes U 3,98 €/kg net = 4,98 €/kg net = 4,51 €/kg net =  
Blondes R 3,4 €/kg net = 3,98 €/kg net = 3,6 €/kg net =  
Viande O 2,58 €/kg net = 3,21 €/kg net = 3,1 €/kg net =  
Laitier O 2,68 €/kg net +0,03 2,81 €/kg net +0,03 2,74 €/kg net +0,03  
Mixte O 2,79 €/kg net +0,03 3,14 €/kg net +0,03 2,95 €/kg net +0,03  
Laitier P 1,65 €/kg net +0,03 2,7 €/kg net +0,03 2,58 €/kg net +0,03  

Marché Agen 22/03/2017

Bovins maigres

Effectif total : 546

Broutards

Effectif : 434

Blond d'Aquitaine

Sexe Poids Conf. Prix moy. Var.  
M 250 à 300 kg R 2,66 €/kg vif =  
M 200 à 250 kg U 3,78 €/kg vif +0,14  
M 250 à 300 kg U 3,49 €/kg vif +0,11  
M 200 à 250 kg R 2,85 €/kg vif =  
M 300 à 350 kg R 2,39 €/kg vif =  
M 300 à 350 kg U 3,25 €/kg vif +0,05  
F 250 à 300 kg R 2,2 €/kg vif =  
F 250 à 300 kg U 3,01 €/kg vif +0,11  
F 200 à 250 kg U 3,17 €/kg vif +0,07  
F 200 à 250 kg R 2,55 €/kg vif =  

Marché Agen 22/03/2017

Bovins maigres

Effectif total : 546

Broutards

Effectif : 434

Limousin

Sexe Poids Conf. Prix moy. Var.  
F 250 à 300 kg U 2,71 €/kg vif =  
M 250 à 300 kg U 3,01 €/kg vif +0,11  
M 250 à 300 kg R 2,4 €/kg vif =  
M 300 à 350 kg R 2,28 €/kg vif =  
M 300 à 350 kg U 2,81 €/kg vif +0,05  
F 250 à 300 kg R 2,1 €/kg vif =  
F 200 à 250 kg U 2,7 €/kg vif =  
F 200 à 250 kg R 2,2 €/kg vif =  

Marché Agen 22/03/2017

Veaux

Effectif total : 315

Veaux de 8 jours à 4 semaines

Effectif : 28

Croisé laitier

Sexe Conf. Poids Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
F standard > 60 kg 150 €/tête = 290 €/tête = 200 €/tête =  
M standard > 60 kg 220 €/tête = 310 €/tête = 260 €/tête =  
M standard 50 à 60 kg 150 €/tête = 220 €/tête = 180 €/tête =  
M standard < 50 kg 50 €/tête = 150 €/tête = 100 €/tête =  
F standard 50 à 60 kg 60 €/tête = 150 €/tête = 110 €/tête =  

Marché Agen 22/03/2017

Veaux

Effectif total : 315

Veaux de 8 jours à 4 semaines

Effectif : 28

Croisé mixte

Sexe Conf. Poids Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
M standard 50 à 60 kg 340 €/tête = 400 €/tête = 370 €/tête =  
M standard 45 à 50 kg 180 €/tête = 280 €/tête = 230 €/tête =  

Marché Agen 22/03/2017

Veaux

Effectif total : 315

Veaux de 8 jours à 4 semaines

Effectif : 28

Prim’holstein

Sexe Conf. Poids Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
M standard 50 à 60 kg 125 €/tête +10 155 €/tête +10 135 €/tête +10  
M standard 40 à 45 kg 45 €/tête +10 75 €/tête +10 55 €/tête +10  
M standard 45 à 50 kg 80 €/tête +10 115 €/tête +10 100 €/tête +10  

Marché Agen 22/03/2017

Veaux

Effectif total : 315

Veaux de 8 jours à 4 semaines

Effectif : 28

Viande limousins

Sexe Conf. Poids Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
M standard 60 à 70 kg 370 €/tête = 430 €/tête = 410 €/tête =  
M standard < 60 kg 280 €/tête = 325 €/tête = 295 €/tête =  
F standard > 70 kg 390 €/tête = 480 €/tête = 450 €/tête =  
F standard < 60 kg 220 €/tête = 300 €/tête = 250 €/tête =  
F standard 60 à 70 kg 300 €/tête = 380 €/tête = 340 €/tête =  
M standard > 70 kg 430 €/tête = 530 €/tête = 490 €/tête =  

Marché Arras 16/03/2017

Bovins de boucherie

Effectif total : 154

Vache

Race Conf. Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
Viande E 4,85 €/kg net = 5,7 €/kg net = 5,35 €/kg net =  
Viande U 3,65 €/kg net = 4,1 €/kg net = 3,8 €/kg net =  
Mixte O 3,1 €/kg net +0,08 3,33 €/kg net +0,08 3,25 €/kg net +0,05  
Viande R 3,35 €/kg net +0,05 3,65 €/kg net = 3,5 €/kg net =  
Laitier O 2,82 €/kg net +0,07 2,87 €/kg net +0,07 2,84 €/kg net +0,07  
Charolaises R 3,6 €/kg net = 3,7 €/kg net = 3,65 €/kg net =  
Laitier P 1,75 €/kg net +0,05 2,77 €/kg net +0,07 2,32 €/kg net +0,07  

Marché Arras 16/03/2017

Bovins de boucherie

Effectif total : 154

Génisse

Race Conf. Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
Toutes races U 3,7 €/kg net = 4,25 €/kg net = 3,95 €/kg net =  
Toutes races à viande E 4,85 €/kg net = 5,85 €/kg net = 5,45 €/kg net =  
Toutes races R 3,45 €/kg net = 3,65 €/kg net = 3,57 €/kg net =  
Toutes races O 2,86 €/kg net +0,05 3,35 €/kg net +0,05 3,29 €/kg net +0,05  
Toutes races à viande U 3,7 €/kg net = 4,25 €/kg net = 3,95 €/kg net =  
Toutes races à viande R 3,55 €/kg net +0,05 3,7 €/kg net +0,05 3,65 €/kg net +0,05  

Marché Arras 16/03/2017

Bovins de boucherie

Effectif total : 154

Jeune bovin

Jeune Bovin

Race Conf. Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
Viande U 3,8 €/kg net = 3,88 €/kg net = 3,83 €/kg net =  
Blondes U 3,95 €/kg net = 4,1 €/kg net = 4 €/kg net =  
Laitier O 2,95 €/kg net +0,05 3,15 €/kg net +0,03 3,07 €/kg net +0,05  

Marché Arras 16/03/2017

Bovins de boucherie

Effectif total : 154

Boeuf

Race Conf. Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
Viande E 4,75 €/kg net = 5,45 €/kg net = 4,95 €/kg net =  
Viande U 3,65 €/kg net = 4 €/kg net = 3,75 €/kg net =  
Laitier O 2,81 €/kg net +0,03 2,9 €/kg net +0,03 2,87 €/kg net +0,03  
Laitier P 2,1 €/kg net +0,03 2,79 €/kg net +0,03 2,45 €/kg net +0,03  
Viande R 3,3 €/kg net = 3,6 €/kg net = 3,4 €/kg net =  

Marché Arras 16/03/2017

Bovins de boucherie

Effectif total : 154

Taureau

Race Conf. Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
Toutes races URO 2,38 €/kg net +0,03 2,93 €/kg net +0,03 2,63 €/kg net +0,03  

Marché Arras 16/03/2017

Bovins maigres

Effectif total : 191

Broutards

Effectif : 108

Blond d'Aquitaine à la pièce

Sexe Poids Conf. Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
F 300 kg et plus R nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  
F 250 à 300 kg U nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  
M 300 à 350 kg R nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  
M 250 à 300 kg U nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  
M 300 kg et plus U nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  
M 300 à 350 kg U nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  

Marché Arras 16/03/2017

Bovins maigres

Effectif total : 191

Broutards

Effectif : 108

Charolais à la pièce

Sexe Poids Conf. Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
F 200 à 250 kg R nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  
F 200 à 250 kg U nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  
F 250 à 300 kg R nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  
F 300 à 350 kg R nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  
F 250 à 300 kg U nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  
F 300 à 350 kg U nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  
M 300 à 350 kg U nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  
M 250 à 300 kg R nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  
M 300 à 350 kg R nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  
M 250 à 300 kg U nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  

Marché Arras 16/03/2017

Bovins maigres

Effectif total : 191

Broutards

Effectif : 108

Croisé à la pièce

Sexe Poids Conf. Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
F 300 à 350 kg R nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  
F 250 à 300 kg R nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  
F 300 à 350 kg U nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  
F 350 à 400 kg R nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  
M 350 à 400 kg U nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  
M 250 à 300 kg U nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  
M 350 à 400 kg R nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  
F 350 à 400 kg U nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  
M 250 à 300 kg R nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  
M 300 à 350 kg R nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  

Marché Arras 16/03/2017

Bovins maigres

Effectif total : 191

Broutards

Effectif : 108

Limousin à la pièce

Sexe Poids Conf. Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
F 250 à 300 kg R nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  
F 250 à 300 kg U nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  
F 300 à 350 kg R nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  
F 300 à 350 kg U nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  
M 250 à 300 kg U nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  
M 250 à 300 kg R nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  
M 350 à 400 kg R nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  
M 350 à 400 kg U nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  
M 300 à 350 kg R nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  
M 300 à 350 kg U nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =