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Marchés du bétail vif

Marché Agen 15/11/2017

Bovins de boucherie

Effectif total : 156

Vache

Race Conf. Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
Viande R 3,35 €/kg net = 3,68 €/kg net = 3,4 €/kg net =  
Viande O 2,9 €/kg net = 3,35 €/kg net = 3,2 €/kg net =  
Laitier O 2,83 €/kg net -0,02 2,9 €/kg net -0,02 2,88 €/kg net -0,02  
Blondes R 3,35 €/kg net = 3,8 €/kg net = 3,55 €/kg net =  
Laitier P 1,63 €/kg net +0,1 2,83 €/kg net -0,02 2,58 €/kg net -0,02  
Mixte O 2,9 €/kg net = 3,35 €/kg net = 3 €/kg net -0,09  
Blondes U 3,81 €/kg net = 4,7 €/kg net = 4,46 €/kg net =  

Marché Agen 13/06/2017

Bovins maigres

Effectif total : 679

Broutards

Effectif : 427

Blond d'Aquitaine

Sexe Poids Conf. Prix moy. Var.  
0 €/kg vif =  
0 €/kg vif =  
0 €/kg vif =  
0 €/kg vif =  
0 €/kg vif =  
0 €/kg vif =  
0 €/kg vif =  
0 €/kg vif =  
0 €/kg vif =  
0 €/kg vif =  

Marché Agen 05/04/2017

Bovins maigres

Effectif total : 679

Broutards

Effectif : 427

Limousin

Sexe Poids Conf. Prix moy. Var.  
M 250 à 300 kg R 2,4 €/kg vif =  
M 300 à 350 kg U 2,81 €/kg vif =  
M 300 à 350 kg R 2,28 €/kg vif =  
M 250 à 300 kg U 3,01 €/kg vif =  
F 250 à 300 kg R 2,1 €/kg vif =  
F 250 à 300 kg U 2,71 €/kg vif =  
F 200 à 250 kg U 2,7 €/kg vif =  
F 200 à 250 kg R 2,2 €/kg vif =  

Marché Agen 15/11/2017

Veaux

Effectif total : 304

Veaux de 8 jours à 4 semaines

Effectif : 22

Croisé laitier

Sexe Conf. Poids Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
M standard > 60 kg 0 €/tête = 0 €/tête = 245 €/tête =  
M standard 50 à 60 kg 0 €/tête = 0 €/tête = 150 €/tête =  
M standard < 50 kg 0 €/tête = 0 €/tête = 80 €/tête =  
F standard > 60 kg 0 €/tête = 0 €/tête = 165 €/tête =  
F standard 50 à 60 kg 0 €/tête = 0 €/tête = 75 €/tête =  

Marché Agen 15/11/2017

Veaux

Effectif total : 304

Veaux de 8 jours à 4 semaines

Effectif : 22

Croisé mixte

Sexe Conf. Poids Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
M standard 50 à 60 kg 0 €/tête = 0 €/tête = 350 €/tête =  
M standard 45 à 50 kg 0 €/tête = 0 €/tête = 210 €/tête =  

Marché Agen 15/11/2017

Veaux

Effectif total : 304

Veaux de 8 jours à 4 semaines

Effectif : 22

Prim’holstein

Sexe Conf. Poids Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
M standard 50 à 60 kg 0 €/tête = 0 €/tête = 100 €/tête =  
M standard 45 à 50 kg 0 €/tête = 0 €/tête = 65 €/tête =  
M standard 40 à 45 kg 0 €/tête = 0 €/tête = 25 €/tête =  

Marché Agen 15/11/2017

Veaux

Effectif total : 304

Veaux de 8 jours à 4 semaines

Effectif : 22

Viande limousins

Sexe Conf. Poids Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
M standard > 70 kg 0 €/tête = 0 €/tête = 460 €/tête =  
M standard 60 à 70 kg 0 €/tête = 0 €/tête = 380 €/tête =  
M standard < 60 kg 0 €/tête = 0 €/tête = 280 €/tête =  
F standard < 60 kg nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  
F standard > 70 kg nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  
F standard 60 à 70 kg nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  

Marché Arras 16/11/2017

Bovins de boucherie

Effectif total : 192

Vache

Race Conf. Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
Viande E 4,85 €/kg net = 5,7 €/kg net = 5,35 €/kg net =  
Mixte O 3,13 €/kg net = 3,28 €/kg net = 3,23 €/kg net =  
Viande U 3,75 €/kg net = 4,1 €/kg net = 3,8 €/kg net =  
Viande R 3,35 €/kg net -0,05 3,65 €/kg net = 3,55 €/kg net =  
Charolaises R 3,5 €/kg net = 3,65 €/kg net = 3,6 €/kg net =  
Laitier O 2,8 €/kg net -0,05 2,87 €/kg net -0,05 2,82 €/kg net -0,05  
Laitier P 1,73 €/kg net = 2,78 €/kg net -0,05 2,3 €/kg net -0,05  

Marché Arras 16/11/2017

Bovins de boucherie

Effectif total : 192

Génisse

Race Conf. Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
Toutes races R 3,5 €/kg net = 3,7 €/kg net = 3,6 €/kg net =  
Toutes races O 2,87 €/kg net -0,03 3,25 €/kg net -0,02 3,19 €/kg net -0,03  
Toutes races U 3,8 €/kg net = 4,25 €/kg net = 3,95 €/kg net =  
Toutes races à viande U 3,8 €/kg net = 4,25 €/kg net = 3,95 €/kg net =  
Toutes races à viande R 3,5 €/kg net = 3,7 €/kg net = 3,6 €/kg net =  
Toutes races à viande E 4,85 €/kg net = 5,85 €/kg net = 5,45 €/kg net =  

Marché Arras 16/11/2017

Bovins de boucherie

Effectif total : 192

Jeune bovin

Jeune Bovin

Race Conf. Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
Laitier O 3,13 €/kg net = 3,27 €/kg net = 3,25 €/kg net =  
Viande U 4,01 €/kg net = 4,08 €/kg net = 4,04 €/kg net =  
Blondes U 4,11 €/kg net = 4,21 €/kg net = 4,16 €/kg net =  

Marché Arras 16/11/2017

Bovins de boucherie

Effectif total : 192

Boeuf

Race Conf. Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
Viande U 3,65 €/kg net = 4 €/kg net = 3,75 €/kg net =  
Laitier O 2,87 €/kg net -0,03 2,95 €/kg net -0,03 2,92 €/kg net -0,03  
Viande R 3,35 €/kg net = 3,65 €/kg net = 3,5 €/kg net =  
Laitier P 2,1 €/kg net = 2,84 €/kg net -0,03 2,5 €/kg net -0,02  
Viande E 4,75 €/kg net = 5,45 €/kg net = 4,95 €/kg net =  

Marché Arras 16/11/2017

Bovins de boucherie

Effectif total : 192

Taureau

Race Conf. Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
Toutes races URO 2,3 €/kg net = 2,87 €/kg net = 2,57 €/kg net =  

Marché Arras 30/03/2017

Bovins maigres

Effectif total : 159

Broutards

Effectif : 146

Blond d'Aquitaine à la pièce

Sexe Poids Conf. Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
M 300 à 350 kg U 0 €/tête = 0 €/tête = 1050 €/tête =  
M 300 à 350 kg R 0 €/tête = 0 €/tête = 900 €/tête =  
M 300 kg et plus U nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  
M 250 à 300 kg U nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  
F 300 kg et plus R nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  
F 250 à 300 kg U nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  

Marché Arras 30/03/2017

Bovins maigres

Effectif total : 159

Broutards

Effectif : 146

Charolais à la pièce

Sexe Poids Conf. Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
M 300 à 350 kg R 0 €/tête = 0 €/tête = 800 €/tête =  
M 250 à 300 kg U 0 €/tête = 0 €/tête = 750 €/tête =  
F 300 à 350 kg U 0 €/tête = 0 €/tête = 700 €/tête =  
M 250 à 300 kg R 0 €/tête = 0 €/tête = 650 €/tête =  
F 300 à 350 kg R 0 €/tête = 0 €/tête = 600 €/tête =  
F 250 à 300 kg R 0 €/tête = 0 €/tête = 570 €/tête =  
M 300 à 350 kg U nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  
F 250 à 300 kg U nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  
F 200 à 250 kg U nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  
F 200 à 250 kg R nc €/tête = nc €/tête = nc €/tête =  

Marché Arras 30/03/2017

Bovins maigres

Effectif total : 159

Broutards

Effectif : 146

Croisé à la pièce

Sexe Poids Conf. Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
M 300 à 350 kg R 0 €/tête = 0 €/tête = 650 €/tête =  
M 250 à 300 kg U 0 €/tête = 0 €/tête = 700 €/tête =