Publié le mercredi 01 février 2012 - 19h16
Le marché du pois protéagineux est toujours aussi calme, constate un acheteur. Peut-être l'envolée actuelle des prix du soja et du colza va-t-elle lui redonner de l'intérêt dans les formules d'aliments pour animaux, en dépit des faibles quantités encore disponibles.
L'indicateur hebdomadaire de l'écart de prix pois-blé est revenu, la semaine dernière, à 42 €/t (- 1 €/t) sur l'échéance Euronext mars 2012, mais il progressé à 47 €/t (+ 2 €/t) sur l'échéance novembre 2012. L'écart entre pois et blé fourrager rendu centre Bretagne « n'a pas bougé », indique l'Unip (35 €/t en récolte 2011, 37 €/t en récolte 2012).
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