Publié le mercredi 23 janvier 2008 - 20h31
Le marché reste très calme. Les fabricants d'aliments du bétail incorporent peu de pois achètent au coup par coup. Le blé, et encore davantage le maïs, sont nettement moins chers. Le courant d'affaires à l'exportation est resté régulier en début d'année. Les cours demeurent bien tenus, avec une offre peu pressante. Pour l'exportation de pois jaune et de féverole, de qualités alimentaires, une demande commence à s'exprimer pour la récolte 2008.
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