Publié le lundi 30 janvier 2012 - 19h15
Les prix des céréales ont été reconduits, lundi sur Euronext. A la clôture, le contrat blé mars 2012 valait 209 €/t, le contrat maïs même échéance 204,25 €/t.
« Avec les températures très basses attendues dans l'est de la France, nous nous attendons à ce que les marchés réagissent très rapidement et donc à ce que les prix montent », a expliqué un courtier.
Les risques de gel suscitent la crainte des agriculteurs, d'autant que les conditions climatiques très clémentes de l'automne et du début de l'hiver ont accéléré prématurément le développement végétatif des cultures d'hiver.
La vague de froid en Ukraine et en Russie se confirme, avec une intensification en fin de semaine, ce qui rend les cultures très vulnérables en raison d'un enneigement insuffisant.
Sur la scène internationale, on peut noter l'achat par la Tunisie de 50.000 t d'orge fourragère. Le Mexique, frappé comme le Brésil et l'Argentine par une vague de sécheresse, a de son côté acheté quelque 170.000 t de maïs américain.
Au cours de la semaine écoulée, le contrat blé mars 2012 s'est apprécié de 5,3 % sur Euronext (+ 6 % à Chicago), le contrat maïs même échéance de 2,1 % (+ 4,9 % à Chicago).
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