Publié le vendredi 27 août 2010 - 18h58
Les cotations des céréales ont continuée leur progression, vendredi. La France fait partie des rares origines de blé disponibles sur le marché international. Ainsi, il existe toujours des tensions sur le marché physique pour trouver la marchandise à exporter.
Ainsi, les prix du blé gagnaient 3,25 €/t échéance novembre, sur les marchés à terme européens, à 219,5 €/t.
Le maïs est toujours décoté par rapport au blé, en raison des importations de maïs d'Amérique latine, et de la relative abondance de blés fourrager chez nos voisins européens. En effet, dans les pays du Nord de l'Europe, les moissons sont toujours retardées par les pluies et la qualité s'en trouve dégradée.
Par ailleurs, le conseil international des céréales a réévalué à la baisse la production de blé à 644 Mt , soit 7 Mt de moins qu'estimé fin juillet. En revanche, la production est réévaluée à la hausse en maïs, à 829 Mt. Ce serait la récolte de maïs historiquement la plus abondante.
A.Du.
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