Les cours des céréales montraient peu d'évolution, mercredi, sur le marché français. Sur Euronext, le blé échéance mai 2010 était stable (clôture à 122,50 €/t mardi), novembre 2010 cédait 0,50 €/t (clôture à 129,75 €/t mardi), à l'approche de la fin de la séance.

L'Egypte a acheté 120.000 tonnes de blé, pour moitié en origines française et russe, pour livraison fin mars. Le prix Fob du blé français est de 164,55 dollars la tonne (environ 121 €/t).

La journée a en outre été marquée par la publication de rapports sur les marchés français et mondial. Par rapport aux prévisions de février, FranceAgriMer a revu en hausse de 0,1 Mt les stocks français de blé à la fin de la campagne actuelle, à 4 Mt (3,1 Mt fin 2008-2009). Si les exportations pays tiers sont plus importantes que prévues (+0,2 Mt, à 8,8 Mt), les ventes vers nos voisins européens et la consommation sur le marché intérieur sont revues à la baisse.

Les stocks d'orge sont revus en baisse de 0,3 Mt, à 3,8 Mt fin 2009-2010 (1,6 Mt fin 2008-2009), avec des exportations vers l'UE et vers les pays tiers ainsi que des utilisations sur le marché français revues en hausse. Ce niveau de stock resterait très élevé et les offres à l'intervention continuent de progresser.

Pour le maïs, les stocks fin 2009-2010 sont prévus à 2,5 Mt, en baisse de 0,2 Mt par rapport au mois dernier (2,3 Mt fin 2008-2009). Les ventes à l'exportation et les utilisations sur le marché intérieur sont revues à la hausse.

Le rapport mensuel de l'USDA était jugé baissier, à Chicago, pour le blé et le maïs, avec des stocks mondiaux une nouvelle fois revus en hausse pour ces deux céréales. Ce sont notamment les récoltes dans l'hémisphère sud qui sont plus importantes que prévu le mois dernier. Les stocks de blé aux Etats-Unis sont prévus à plus de 27 Mt, leur niveau le plus élevé depuis 1987-1988

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