Publié le jeudi 15 mars 2007 - 19h09
L’ambiance est toujours à la fermeté sur le marché des céréales, alors que les disponibilités sont de plus en plus réduites.
Mercredi, l’Egypte portait de nouveau son dévolu sur la Russie pour 120 000 t de blé. Le même jour, l’Office national interprofessionnel des grandes cultures (OniGC) soulignait la présence probable de la mer Noire jusqu’à la fin de la campagne et de la concurrence que cela représentera sur nos marchés habituels.
La demande de la part des fabricants d’aliments ont permis de stabiliser les cours de l’orge de mouture. Mais la campagne étant quasiment faite, les regards se tournent désormais sur le thermomètre, avec l’annonce du retour du froid et les craintes qu’il fait peser sur les cultures.
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