Publié le lundi 03 décembre 2007 - 18h21
Les cours des céréales évoluaient peu lundi sur le marché physique. L'activité restait réduite. Le marché international était dans l'attente de connaître la décision de l'Argentine de geler ou non ses exportations de blé. Les autorités argentines ont décidé, la semaine passée, de suspendre les ventes de blé du pays pour une semaine, le temps de faire le point sur la récolte.
Le marché à terme européen, Euronext, suivait ainsi lundi la tendance baissière observée pour le blé américain à Chicago. Le blé échéance janvier 2008 reculait de 3 €/t (clôture à 250 €/t vendredi), vers 18h, tandis qu'il baissait de 4 €/t sur novembre 2008 (clôture à 201,50 €/t vendredi).
La demande mondiale ne faiblit pourtant pas. L'Inde est à la recherche de 300.000 tonnes de blé. Et New-Delhi compte acheter un million de tonnes d'ici la fin mars pour refaire ses stocks. La baisse du blé américain est surtout due à une correction des marchés à terme après la hausse enregistrée la semaine dernière.
En orge, la demande demeure faible. Une reprise de l'exportation vers les pays tiers est espérée début 2008.
Le maïs et les céréales fourragères doivent toujours compter avec la concurrence des importations en provenance de pays tiers (maïs et sorgho notamment) vers le marché européen.
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