Publié le lundi 28 février 2011 - 19h26
Les cours du blé démarraient la semaine sur une tendance plutôt négative, lundi, sur le marché français. Sur Euronext, l'échéance mai 2011 cédait 4 €/t et clôturait à 249 €/t, novembre 2011 reculait de 3,25 €/t, à 219,25 €/t. Le marché se montrait toutefois moins nerveux et volatil que la semaine dernière.
Le blé américain était en légère baisse en première partie de séance à Chicago, après la hausse de vendredi. Les inquiétudes concernant l'état des cultures aux Etats-Unis et la forte demande internationale constituaient toutefois des facteurs de soutien.
A l'inverse, l'instabilité politique dans les pays du nord de l'Afrique et au Moyen-Orient, n'incitent pas les investisseurs à s'exposer au risque et ceux-ci ont engagé un mouvement de vente sur les marchés à terme, notamment la semaine dernière.
Du côté des cours du pétrole, la tendance semblait se calmer lundi. A New York, après une progression vers 100 dollars, le baril redescendait vers 97,5 dollars, en séance.
La demande active des pays importateurs de blé continue de favoriser l'Union européenne, et notamment la France, et les Etats-Unis. L'UE a délivré 439.000 tonnes de certificats pour l'exportation pays tiers, la semaine dernière. Outre-Atlantique, l'USDA a enregistré des ventes records de 1,113 million de tonnes.
L'euro se montrait ferme et remontait vers 1,38 dollar, en séance.
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