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Analyse du marché

Céréales

Hausse sur fond de tendance baissière des récoltes

Les céréales européennes étaient en hausse jeudi en fin d’après-midi, alors que les récoltes de blé sont attendues en baisse en Allemagne.

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Blé meunier, en €/t - Euronext

ÉCHÉANCE COURS DE LA VEILLE DERNIER PRIX TRAITÉ VARIATION MAX MIN NOMBRE DE LOTS HEURE DE LA DERNIÈRE TRANSACTION
sept. 2018 186.00 188.00 +2.00 188.25 185.00 15 874 2018-07-19
déc. 2018 187.75 189.25 +1.50 189.50 186.75 18 758 2018-07-19
mars 2019 189.50 191.00 +1.50 191.25 188.50 3 504 2018-07-19
mai 2019 191.00 192.25 +1.25 192.75 190.00 1 319 2018-07-19
sept. 2019 183.50 184.75 +1.25 185.25 183.00 132 2018-07-19
déc. 2019 186.00 187.25 +1.25 187.50 185.00 159 2018-07-19
mars 2020 188.75 189.50 +0.75 188.25 188.25 14 2018-07-19
mai 2020 189.75 190.25 +0.50 189.00 189.00 31 2018-07-19
sept. 2020 182.75 184.00 +1.25 184.00 184.00 n.a. 2018-07-19
déc. 2020 184.00 185.50 +1.50 185.50 185.50 n.a. 2018-07-19
mars 2021 192.25 193.75 +1.50 193.75 193.75 n.a. 2018-07-19
mai 2021 192.25 193.75 +1.50 193.75 193.75 n.a. 2018-07-19

Cours de clôture - Blé meunier

Cours de clôture, en €/t, le 18/07/2018 - Euronext
Échéance Volume Prix clôture  
09-2018   09-2018 11932 186 €/t  
12-2018   12-2018 17249 187,75 €/t  
03-2019   03-2019 3638 189,5 €/t  
05-2019   05-2019 1105 191 €/t  
09-2019   09-2019 82 183,5 €/t  
12-2019   12-2019 194 186 €/t  
03-2020   03-2020 10 188,75 €/t  
05-2020   05-2020 9 189,75 €/t  
09-2020   09-2020 n.a. 182,75 €/t  
12-2020   12-2020 n.a. 184 €/t  
03-2021   03-2021 n.a. 192,25 €/t  
05-2021   05-2021 n.a. 192,25 €/t  

Blé tendre

RenduCentre-Bretagne 17/07/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 juil.   août 184 €/t +5  
RenduDunkerque 17/07/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 PS 76, 220 s, 11 % prot. oct.   déc. N (nominale) 185,5 €/t +12,5  
RenduLa Pallice 31/01/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2017 supérieur A2 (ex. classe 1) janv.   163,58 €/t -  
RenduPort-La-Nouvelle 23/01/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
  nc €/t -  
RenduRouen 19/07/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 standard juil.   août A (acheteur) 186 €/t -2  
FobCaen 09/07/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2017 PS76, 220s, 11% prot. juil.   août A (acheteur) 184,25 €/t +8,75  
FobCreil 19/07/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 standard juil.   août A (acheteur) 174 €/t +1  
FobFrance 09/07/2018
Récolte Échéance Prix Variation  
2017 juil.   224 $/t +16  
FobLa Pallice 19/07/2018
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2018 supérieur A2 (ex. classe 1) juil.   192 €/t =  
FobMetz 09/07/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2017 PS76, 220 s, 11 % prot. juil.   août A (acheteur) 180,25 €/t +7,75  
FobMoselle 16/07/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 meunier juil.   août 176,5 €/t -1,5  
FobRouen 09/07/2018
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2017 PS76, 220 s, 11 % prot. juil.   août 188,75 €/t +8,75  
DépartAin-Rhône-Isère 17/07/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 fourrager juil.   168 €/t +3  
DépartAllier-Puy-de-Dôme 17/07/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 fourrager juil.   167 €/t -1  
2018 meunier juil.   175 €/t -2  
DépartBeauce 17/07/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 PS 74 kg/hl sept.   oct. 169 €/t -  
DépartCôte-d'Or 17/07/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 meunier sept.   181 €/t +4  
DépartDrôme-Ardèche 17/07/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 meunier juil.   180 €/t -5  
2018 fourrager juil.   175 €/t -  
DépartFranche-Comté 17/07/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 meunier sept.   181 €/t -  
DépartGers 27/03/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2017 fév.   mars nc €/t -  
DépartHaute-Garonne 27/03/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2017 meunier mars   avril nc €/t -  
DépartIndre-et-Loire 17/07/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 PS 74 kg/hl mini. sept.   oct. 168,5 €/t -  
DépartMarne 09/07/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2017 PS76, 180 s, 11 prot. juil.   août A (acheteur) 171,25 €/t +7,75  
DépartNord-Pas-de-Calais 26/06/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 Fourrager PS 72/73 mini oct.   déc. N (nominale) nc €/t -  
DépartPicardie 17/07/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 PS 76, 220 s, 11 % prot. août   sept 174 €/t +3  
DépartSaône-et-Loire 17/07/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 meunier sept.   184 €/t +4  
DépartSeine-et-Marne 17/07/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 PS 76, 220 s, 11 % prot. août   sept. 172 €/t +3  
DépartToulouse 30/04/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2017 meunier avril   juin N (nominale) 0 €/t -  
2017 meunier avril   juin N (nominale) nc €/t -  

Blé Allemagne

FobAllemagne 09/07/2018
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2017 12.5% sept.   186,75 $/t +7,5  
DépartHambourg 17/07/2018
Récolte Qualité Prix Variation  
2018 fourrager 190 €/t -  
DépartMannheim 16/07/2018
Récolte Qualité Prix Variation  
2017 fourrager 174 €/t +6  
DépartStuttgart 17/07/2018
Récolte Qualité Prix Variation  
2018 meunier 186 €/t -  

Blé Baltique

FobBaltique 31/03/2016
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2015 12.5% avril   juin 150 €/t -11,25  

Blé Pays-Bas

CFARotterdam 09/07/2018
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2017 fourrager août   sept. 189 €/t +6  

Blé Russie

FobRussie 09/07/2018
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2017 12.5% juil.   199 $/t -2  

1€ = 1,1611$

Blé Ukraine

FobUkraine 09/07/2018
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2017 11.5% juil.   193 $/t =  

1€ = 1,1611$

Blé USA

FobGolfe du Mexique 09/07/2018
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
HRW n°2 juil.   231 $/t +6  
SRW n°2 juil.   218 $/t +6  
DépartChicago 18/07/2018
Échéance Prix Variation  
sept.   181,66 €/t -1,18  
déc.   187,61 €/t -0,59  
mars   193,35 €/t +0,08  
mai   197,02 €/t +0,29  

1€ = 1,1611$

Blé Argentine

FobArgentine 09/07/2018
Qualité Échéance Prix Variation  
11.5% juil.   nc $/t -  

Avoine blanche

DépartAllier-Puy-de-Dôme 22/05/2018
Récolte Échéance Prix Variation  
  nc €/t -  
DépartCher 22/05/2018
Récolte Échéance Prix Variation  
  nc €/t -  
DépartMarne 22/05/2018
Récolte Poids spécifique Échéance Prix Variation  
  nc €/t -  
DépartYonne 22/05/2018
Récolte Échéance Prix Variation  
  nc €/t -  

Blé améliorant

DépartAnvers (imp. USA) North Red Spring, 2,14 % 17/07/2018
Récolte Échéance Observation Prix Variation  
2018 sept.   262 €/t -  
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