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Analyse du marché

Céréales

Le blé en légère baisse

Ce repli survient malgré la stabilisation de l’euro face au dollar, et du fait de la pression exercée par les récoltes records des blés dans les pays de la mer Noire.

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Blé meunier, en €/t - Euronext

ÉCHÉANCE COURS DE LA VEILLE DERNIER PRIX TRAITÉ VARIATION MAX MIN NOMBRE DE LOTS HEURE DE LA DERNIÈRE TRANSACTION
sept. 2017 159.50 158.75 -0.75 160.25 158.25 12 281 2017-08-16
déc. 2017 163.25 163.25 +0.00 164.75 162.50 23 078 2017-08-16
mars 2018 168.00 168.25 +0.25 169.50 167.50 5 708 2017-08-16
mai 2018 171.25 171.50 +0.25 172.75 171.00 3 415 2017-08-16
sept. 2018 172.75 172.50 -0.25 173.50 172.25 422 2017-08-16
déc. 2018 176.50 176.00 -0.50 177.00 175.50 928 2017-08-16
mars 2019 180.25 179.50 -0.75 180.25 179.50 28 2017-08-16
mai 2019 183.00 183.00 +0.00 183.00 183.00 7 2017-08-16
sept. 2019 184.25 184.75 +0.50 184.75 184.75 n.a. 2017-08-16
déc. 2019 187.25 187.75 +0.50 187.75 187.75 n.a. 2017-08-16
mars 2020 188.75 189.25 +0.50 189.25 189.25 n.a. 2017-08-16
mai 2020 188.75 189.25 +0.50 189.25 189.25 n.a. 2017-08-16

Cours de clôture - Blé meunier

Cours de clôture, en €/t, le 15/08/2017 - Euronext
Échéance Volume Prix clôture  
09-2017   09-2017 10729 159,5 €/t  
12-2017   12-2017 20542 163,25 €/t  
03-2018   03-2018 3180 168 €/t  
05-2018   05-2018 1052 171,25 €/t  
09-2018   09-2018 443 172,75 €/t  
12-2018   12-2018 375 176,5 €/t  
03-2019   03-2019 71 180,25 €/t  
05-2019   05-2019 11 183 €/t  
09-2019   09-2019 n.a. 184,25 €/t  
12-2019   12-2019 n.a. 187,25 €/t  
03-2020   03-2020 n.a. 188,75 €/t  
05-2020   05-2020 n.a. 188,75 €/t  

Blé tendre

RenduCentre-Bretagne 08/08/2017
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2016 fourrager août   sept. 160 €/t -4  
RenduDunkerque 08/08/2017
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2017 Meunier PS 76 / 220 oct.   déc. N (nominale) 162 €/t =  
RenduLa Pallice 08/08/2017
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2016 supérieur A2 (ex. classe 1) août   158,5 €/t -4  
2016 supérieur A2 (ex. classe 1) sept.   159,5 €/t -4  
2016 supérieur A2 (ex. classe 1) oct.   164 €/t -3  
2016 supérieur A2 (ex. classe 1) nov.   164 €/t -3  
2016 supérieur A2 (ex. classe 1) déc.   164 €/t -3  
RenduPort-La-Nouvelle 09/12/2016
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2016 supérieur A2 (ex. classe 1) déc.   169,65 €/t =  
RenduRouen 16/08/2017
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2017 standard août   sept. A (acheteur) 155 €/t -2  
2017 standard oct.   déc. A (acheteur) 157 €/t -2  
FobCaen 08/08/2017
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2016 PS76, 220s, 11% prot. août   A (acheteur) 157 €/t -4  
FobCreil 16/08/2017
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2017 Fourrager 72/73 sept.   déc. A (acheteur) 149 €/t -1  
FobFrance 08/08/2017
Récolte Échéance Prix Variation  
2016 août   193 $/t -4  
FobLa Pallice 09/08/2017
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2017 supérieur A2 (ex. classe 1) août   167,43 €/t +2,07  
FobMetz 08/08/2017
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2016 PS76, 220 s, 11 % prot. août   A (acheteur) 158 €/t -1  
FobMoselle 07/08/2017
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2016 76 kg 220 s, 11% prot. août   sept. 160 €/t =  
FobRouen 08/08/2017
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2016 PS76, 220 s, 11 % prot. août   161,5 €/t -4  
DépartAin-Rhône-Isère 08/08/2017
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2017 meunier sept.   déc. 163 €/t -2  
DépartAllier-Puy-de-Dôme 08/08/2017
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2017 fourrager août   déc. 148 €/t =  
2017 meunier août   déc. 160 €/t =  
DépartBeauce 08/08/2017
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2017 PS 74 kg/hl, 10.5 prot. mini oct.   déc. 148 €/t -2  
DépartCôte-d'Or 08/08/2017
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2017 meunier oct.   déc. V (vendeur) 159 €/t -4  
2017 fourrager oct.   déc. V (vendeur) 145 €/t -4  
DépartDrôme-Ardèche 08/08/2017
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2017 meunier août   déc. 170 €/t =  
2017 fourrager août   déc. 152 €/t =  
DépartFranche-Comté 08/08/2017
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2017 meunier oct.   déc. V (vendeur) 159 €/t -4  
DépartGers 31/01/2017
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2016   nc €/t =  
DépartHaute-Garonne 10/04/2017
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2015 meunier avril   mai 160 €/t +2  
DépartIndre-et-Loire 08/08/2017
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2017 PS 74 kg/hl oct.   déc. 147,5 €/t =  
DépartMarne 08/08/2017
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2016 PS76, 180 s, 11 prot. août   A (acheteur) 149 €/t -3  
DépartNord-Pas-de-Calais 08/08/2017
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2017 Fourrager PS 72/73 mini août   août N (nominale) 155 €/t =  
DépartPicardie 08/08/2017
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2017 PS 76 kg/hl, 220 s, 11 % prot. oct.   déc. 154 €/t =  
DépartSaône-et-Loire 08/08/2017
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2017 meunier oct.   déc. V (vendeur) 162 €/t +10  
2017 fourrager oct.   déc. V (vendeur) 148 €/t -18  
DépartSeine-et-Marne 08/08/2017
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2017 PS 76 kg/hl, 220 s, 11 % prot. oct.   déc. 152 €/t =  
DépartToulouse 20/06/2017
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2017 meunier juil.   août 168 €/t =  

Blé Allemagne

FobAllemagne 08/08/2017
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2016 12.5% sept.   172 $/t -2,25  
DépartHambourg 08/08/2017
Récolte Qualité Prix Variation  
2016 fourrager 165,5 €/t +0,5  
DépartMannheim 07/08/2017
Récolte Qualité Prix Variation  
2017 fourrager 152 €/t -5  
DépartStuttgart 08/08/2017
Récolte Qualité Prix Variation  
2017 meunier nc €/t =  

Blé Baltique

FobBaltique 31/03/2016
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2015 12.5% avril   juin 150 €/t -11,25  

Blé Pays-Bas

CFARotterdam 08/08/2017
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2016 fourrager sept.   déc. 171 €/t -1  

Blé Russie

FobRussie 08/08/2017
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
août   194 $/t -3  

1€ = 1,173$

Blé Ukraine

FobUkraine 08/08/2017
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2016 11.5% août   180 $/t -4  

1€ = 1,173$

Blé USA

FobGolfe du Mexique 08/08/2017
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
HRW n°2 août   228 $/t +4  
SRW n°2 août   193 $/t +3  
DépartChicago 15/08/2017
Échéance Prix Variation  
sept.   157,78 €/t -4,22  
déc.   167,55 €/t -4,04  
mars   175,34 €/t -3,97  
mai   180,41 €/t -4,26  

1€ = 1,173$

Blé Argentine

FobArgentine 08/08/2017
Qualité Échéance Prix Variation  
11.5% août   185 $/t -1  

Avoine blanche

DépartAllier-Puy-de-Dôme 25/07/2017
Récolte Échéance Prix Variation  
  nc €/t =  
DépartCher 25/07/2017
Récolte Échéance Prix Variation  
  nc €/t =  
DépartMarne 25/07/2017
Récolte Poids spécifique Échéance Prix Variation  
  nc €/t =  
DépartYonne 25/07/2017
Récolte Échéance Prix Variation  
  nc €/t =  

Blé améliorant

DépartAnvers (imp. USA) North Red Spring, 2,14 % 08/08/2017
Récolte Échéance Observation Prix Variation  
2017 août   sept. 320 €/t +3  
DépartAnvers-Gand, (imp. Canada) Dark North Spring, 2,13,5 % 11/07/2017
Récolte Échéance Prix Variation  
  352 €/t =  
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