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Analyse du marché

Céréales

Le blé progresse

Les prix du blé continuaient d’augmenter mercredi après la publication d’un rapport américain et la baisse de l’euro face au dollar mardi.

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Blé meunier, en €/t - Euronext

ÉCHÉANCE COURS DE LA VEILLE DERNIER PRIX TRAITÉ VARIATION MAX MIN NOMBRE DE LOTS HEURE DE LA DERNIÈRE TRANSACTION
mars 2019 206.25 207.75 +1.50 207.75 206.50 11 676 13:26:59
mai 2019 206.75 208.00 +1.25 208.25 207.00 4 276 13:25:01
sept. 2019 189.50 190.00 +0.50 190.50 189.50 1 249 13:09:41
déc. 2019 191.00 191.75 +0.75 191.75 190.50 743 12:17:23
mars 2020 193.25 193.50 +0.25 193.50 193.50 31 11:50:44
mai 2020 194.50 194.50 +0.00 194.50 194.50 6 11:43:45
sept. 2020 189.00 189.50 +0.50 189.50 189.50 n.a. 2018-12-12
déc. 2020 191.25 191.50 +0.25 191.50 191.50 n.a. 2018-12-12
mars 2021 194.75 195.00 +0.25 195.00 195.00 n.a. 2018-12-12
mai 2021 198.75 199.00 +0.25 199.00 199.00 n.a. 2018-12-12
sept. 2021 199.75 201.00 +1.25 201.00 201.00 n.a. 2018-12-12
déc. 2021 199.75 201.00 +1.25 201.00 201.00 n.a. 2018-12-12

Cours de clôture - Blé meunier

Cours de clôture, en €/t, le 12/12/2018 - Euronext
Échéance Volume Prix clôture  
03-2019   03-2019 34111 206,25 €/t  
05-2019   05-2019 11476 206,75 €/t  
09-2019   09-2019 1773 189,5 €/t  
12-2019   12-2019 2216 191 €/t  
03-2020   03-2020 266 193,25 €/t  
05-2020   05-2020 243 194,5 €/t  
09-2020   09-2020 n.a. 189,5 €/t  
12-2020   12-2020 n.a. 191,5 €/t  
03-2021   03-2021 n.a. 195 €/t  
05-2021   05-2021 n.a. 199 €/t  
09-2021   09-2021 n.a. 201 €/t  
12-2021   12-2021 n.a. 201 €/t  

Blé tendre

RenduCentre-Bretagne 11/12/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 déc.   mars 205 €/t -  
RenduDunkerque 11/12/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 PS 76 kg/hl janv.   mars N (nominale) 199 €/t -  
RenduLa Pallice 04/12/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 supérieur A2 (ex. classe 1) déc.   196,75 €/t -0,25  
2018 supérieur A2 (ex. classe 1) janv.   198 €/t +0,5  
2018 supérieur A2 (ex. classe 1) fév.   198 €/t +0,5  
2018 supérieur A2 (ex. classe 1) mars   198 €/t +1,5  
RenduPort-La-Nouvelle 23/01/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
  nc €/t -  
RenduRouen 12/12/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 standard déc.   A (acheteur) 200 €/t +2  
2018 standard janv.   mars A (acheteur) 200 €/t +2  
FobCaen 10/12/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 PS76, 220s, 11% prot. déc.   A (acheteur) 198,25 €/t -0,5  
FobCreil 12/12/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 standard janv.   mars A (acheteur) 190 €/t +3  
FobFrance 10/12/2018
Récolte Échéance Prix Variation  
2018 déc.   240 $/t +3  
FobLa Pallice 12/12/2018
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2018 supérieur A2 (ex. classe 1) déc.   210,65 €/t +2,5  
FobMetz 10/12/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 PS76, 220 s, 11 % prot. déc.   A (acheteur) 194,25 €/t -0,5  
FobMoselle 10/12/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 meunier déc.   mars 188 €/t +1  
FobRouen 10/12/2018
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2018 PS76, 220 s, 11 % prot. déc.   202,75 €/t -0,5  
DépartAin-Rhône-Isère 11/12/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 meunier déc.   200 €/t =  
DépartAllier-Puy-de-Dôme 11/12/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 meunier déc.   190 €/t -2  
DépartBeauce 11/12/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 PS 74 kg/hl janv.   fév. 186,5 €/t -  
DépartCôte-d'Or 11/12/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 meunier déc.   mars 191 €/t +1  
DépartDrôme-Ardèche 11/12/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 meunier déc.   205 €/t +3  
DépartFranche-Comté 11/12/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 meunier déc.   mars 193 €/t +2  
DépartGers 27/03/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2017 fév.   mars nc €/t -  
DépartHaute-Garonne 27/03/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2017 meunier mars   avril nc €/t -  
DépartIndre-et-Loire 11/12/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 PS 74 kg/hl mini. janv.   fév. 186 €/t -  
DépartMarne 10/12/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 PS76, 180 s, 11 prot. déc.   A (acheteur) 188,25 €/t -0,5  
DépartNord-Pas-de-Calais 11/12/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 Fourrager PS 72/73 mini janv.   mars N (nominale) 195 €/t +47  
DépartPicardie 11/12/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 PS 76, 220 s, 11 % prot. janv.   fév. 190,5 €/t -  
DépartSaône-et-Loire 11/12/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 meunier déc.   mars 198 €/t +2  
DépartSeine-et-Marne 11/12/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2018 PS 76, 220 s, 11 % prot. janv.   fév. 188,5 €/t -  
DépartToulouse 30/04/2018
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2017 meunier avril   juin N (nominale) 0 €/t -  
2017 meunier avril   juin N (nominale) nc €/t -  

Blé Allemagne

FobAllemagne 10/12/2018
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2018 12.5% déc.   203,75 €/t +1,25  
DépartHambourg 10/12/2018
Récolte Qualité Prix Variation  
2018 fourrager 204 €/t -1,5  
DépartMannheim 11/12/2018
Récolte Qualité Prix Variation  
2018 fourrager 197 €/t =  
DépartStuttgart 11/12/2018
Récolte Qualité Prix Variation  
2018 fourrager 201 €/t -  

Blé Baltique

FobBaltique 31/03/2016
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2015 12.5% avril   juin 150 €/t -11,25  

Blé Pays-Bas

CFARotterdam 10/12/2018
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2018 fourrager déc.   210 €/t -1  

Blé Russie

FobRussie 10/12/2018
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2018 12.5% déc.   228 $/t +2  
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Dollar
- 12/12/2018

  • New York NYMEX
  • 1€ = 1,1346 $

Blé Ukraine

FobUkraine 10/12/2018
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2018 11.5% déc.   225 $/t +1  
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Dollar
- 12/12/2018

  • New York NYMEX
  • 1€ = 1,1346 $

Blé USA

FobGolfe du Mexique 10/12/2018
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2018 SRW n°2 déc.   226 $/t +7  
2018 HRW n°2 déc.   243 $/t +4  
DépartChicago 12/12/2018
Échéance Prix Variation  
déc.   189,3 €/t +2,05  
mars   193,42 €/t +1,98  
mai   195,55 €/t +1,4  
juil.   197,9 €/t +0,95  
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Dollar
- 12/12/2018

  • New York NYMEX
  • 1€ = 1,1346 $

Blé Argentine

FobArgentine 10/12/2018
Qualité Échéance Prix Variation  
11.5% déc.   214 $/t +3  

Avoine blanche

DépartAllier-Puy-de-Dôme 27/11/2018
Récolte Échéance Prix Variation  
  nc €/t -  
DépartCher 27/11/2018
Récolte Échéance Prix Variation  
  nc €/t -  
DépartMarne 27/11/2018
Récolte Poids spécifique Échéance Prix Variation  
  nc €/t -  
DépartYonne 27/11/2018
Récolte Échéance Prix Variation  
  nc €/t -  

Blé améliorant

DépartAnvers (imp. USA) North Red Spring, 2,14 % 11/12/2018
Récolte Échéance Observation Prix Variation  
2018 déc.   307 €/t -  
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