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Analyse du marché

Céréales

En nette baisse

Les cours européens des céréales entamaient la semaine en nette baisse lundi, sur fond de remontée de l’euro et d’inquiétudes liées à l’Égypte, premier importateur mondial de blé, qui vient de nouveau de durcir ses critères d’importation.

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Blé meunier, en €/t - Euronext

ÉCHÉANCE COURS DE LA VEILLE DERNIER PRIX TRAITÉ VARIATION MAX MIN NOMBRE DE LOTS HEURE DE LA DERNIÈRE TRANSACTION
sept. 2016 158.50 154.00 -4.50 157.50 153.75 6 309 2016-08-29
déc. 2016 164.00 161.00 -3.00 163.50 160.50 24 491 2016-08-29
mars 2017 168.25 165.00 -3.25 167.25 164.75 2 530 2016-08-29
mai 2017 171.00 168.25 -2.75 170.25 167.75 3 834 2016-08-29
sept. 2017 172.75 171.75 -1.00 172.75 171.25 1 004 2016-08-29
déc. 2017 175.00 174.00 -1.00 174.75 173.25 1 075 2016-08-29
mars 2018 179.00 178.00 -1.00 178.00 178.00 20 2016-08-29
mai 2018 181.00 180.50 -0.50 181.00 180.50 122 2016-08-29
sept. 2018 185.00 185.00 +0.00 185.00 185.00 n.a. 2016-08-29
déc. 2018 185.00 183.00 -2.00 183.00 183.00 n.a. 2016-08-29
mars 2019 186.50 188.50 +2.00 188.50 188.50 n.a. 2016-08-29
mai 2019 185.75 185.75 +0.00 185.75 185.75 n.a. 2016-08-29

Cours de clôture - Blé meunier

Cours de clôture, en €/t, le 26/08/2016 - Euronext
Échéance Volume Prix clôture  
09-2016   09-2016 6048 158,5 €/t  
12-2016   12-2016 22207 164 €/t  
03-2017   03-2017 3855 168,25 €/t  
05-2017   05-2017 2800 171 €/t  
09-2017   09-2017 726 172,75 €/t  
12-2017   12-2017 818 175 €/t  
03-2018   03-2018 5 179 €/t  
05-2018   05-2018 2 181 €/t  
09-2018   09-2018 n.a. 185 €/t  
12-2018   12-2018 n.a. 185 €/t  
03-2019   03-2019 n.a. 186,5 €/t  
05-2019   05-2019 n.a. 185,75 €/t  

Blé tendre

RenduCentre-Bretagne 09/08/2016
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2016 fourrager août   sept. 165 €/t =  
RenduDunkerque 24/08/2016
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2016 supérieur A2 (ex. classe 1) août   159 €/t -6  
2016 supérieur A2 (ex. classe 1) sept.   159 €/t -6  
2016 supérieur A2 (ex. classe 1) oct.   161,5 €/t -3,5  
2016 supérieur A2 (ex. classe 1) nov.   déc. 162,5 €/t -2,5  
RenduLa Pallice 24/08/2016
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2016 premium A1 (ex. classe E) août   159 €/t -6  
2016 premium A1 (ex. classe E) sept.   159 €/t -6  
2016 supérieur A2 (ex. classe 1) oct.   161 €/t -4  
2016 premium A1 (ex. classe E) oct.   161 €/t =  
2016 supérieur A2 (ex. classe 1) déc.   162 €/t =  
RenduPort-La-Nouvelle 08/12/2015
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2015 supérieur A2 (ex. classe 1) août   nc €/t =  
RenduRouen 29/08/2016
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2016 76 min, 220 s min, 11 % prot. min août   sept. A (acheteur) 154 €/t -5  
2016 76 min, 220 s min, 11 % prot. min oct.   déc. A (acheteur) 157 €/t -4  
2016 76 min, 220 s min, 11 % prot. min janv.   mars A (acheteur) 157 €/t -4  
FobCaen 16/08/2016
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2015 PS76, 220s, 11% prot. août   A (acheteur) 162 €/t -0,5  
FobCreil 29/08/2016
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2016 fourrager sept.   déc. A (acheteur) 140 €/t -4  
FobFrance 16/08/2016
Récolte Échéance Prix Variation  
2015 août   187 $/t -1  
FobLa Pallice 26/08/2016
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2016 supérieur A2 (ex. classe 1) août   169,93 €/t +3,5  
FobMetz 16/08/2016
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2015 PS76, 220 s, 11 % prot. août   A (acheteur) 157 €/t -2,5  
FobMoselle 22/08/2016
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2016 fourrager PS 70 kg/hl août   sept. 145,5 €/t =  
FobRouen 16/08/2016
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2015 PS76, 220 s, 11 % prot. août   166,5 €/t -0,5  
DépartAin-Rhône-Isère 23/08/2016
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2016 fourrager août   sept. 155 €/t =  
DépartAllier-Puy-de-Dôme 23/08/2016
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2016 meunier août   sept. 175 €/t +5  
DépartBeauce 23/08/2016
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2016 PS 76, 220 s, 11 % prot. oct.   déc. 150 €/t =  
DépartCôte-d'Or 23/08/2016
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2016 fourrager août   sept. 144 €/t -3  
DépartDrôme-Ardèche 23/08/2016
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2016 meunier août   sept. 175 €/t =  
DépartFranche-Comté 23/08/2016
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
  nc €/t =  
DépartGers 13/05/2015
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2014 meunier mai   juin 150 €/t -7  
2015 meunier juil.   août 163 €/t =  
DépartHaute-Garonne 21/10/2015
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2015 meunier oct.   déc. N (nominale) 169,5 €/t +5,5  
DépartIndre-et-Loire 23/08/2016
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2016 PS 76, 220 s, 11 % prot. oct.   déc. 149 €/t =  
DépartMarne 16/08/2016
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2016 PS76, 180 s, 11 prot. août   A (acheteur) 155 €/t -2,5  
DépartNord-Pas-de-Calais 23/08/2016
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2016 fourrager oct.   déc. N (nominale) 150 €/t -4  
DépartPicardie 23/08/2016
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2016 PS 76, 220 s, 11 % prot. oct.   déc. 154 €/t =  
DépartSaône-et-Loire 23/08/2016
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2016 fourrager août   sept. 146 €/t +97  
DépartSeine-et-Marne 23/08/2016
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2016 PS 76, 220 s, 11 % prot. oct.   déc. 152 €/t =  
DépartToulouse 16/08/2016
Récolte Qualité Échéance Observation Prix Variation  
2016   nc €/t =  

Blé Allemagne

FobAllemagne 16/08/2016
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2016 12.5% août   170,25 $/t +0,5  
DépartHambourg 16/08/2016
Récolte Qualité Prix Variation  
2016 fourrager 162 €/t =  
DépartMannheim 22/08/2016
Récolte Qualité Prix Variation  
2016 fourrager 146 €/t +1  
DépartStuttgart 23/08/2016
Récolte Qualité Prix Variation  
2016 meunier 175 €/t =  

Blé Baltique

FobBaltique 31/03/2016
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2015 12.5% avril   juin 150 €/t -11,25  

Blé Pays-Bas

CFARotterdam 16/08/2016
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2016 fourrager août   160 €/t -1  

Blé Russie

FobRussie 16/08/2016
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2016 12.5% août   170 $/t +3  

1€ = 1,1193$

Blé Ukraine

FobUkraine 16/08/2016
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2015 11.5% août   167 $/t +5  

1€ = 1,1193$

Blé USA

FobGolfe du Mexique 16/08/2016
Récolte Qualité Échéance Prix Variation  
2016 SRW n°2 août   190 $/t =  
2016 HRW n°2 août   201 $/t +5  
DépartChicago 26/08/2016
Échéance Prix Variation  
sept.   140,88 €/t -6,54  
déc.   149,69 €/t -5,96  
mars   158,73 €/t -5,37  
mai   164,1 €/t -5,14  

1€ = 1,1193$

Blé Argentine

FobArgentine 16/08/2016
Qualité Échéance Prix Variation  
12.5% juin   nc $/t =  

Avoine blanche

DépartAllier-Puy-de-Dôme 23/08/2016
Récolte Échéance Prix Variation  
  nc €/t =  
  nc €/t =  
DépartCher 23/08/2016
Récolte Échéance Prix Variation  
2016 dispo.   185 €/t +5  
DépartMarne 12/07/2016
Récolte Poids spécifique Échéance Prix Variation  
  nc €/t =  
DépartYonne 23/08/2016
Récolte Échéance Prix Variation  
2016 dispo   185 €/t =  

Blé améliorant

DépartAnvers (imp. USA) North Red Spring, 2,14 % 16/08/2016
Récolte Échéance Observation Prix Variation  
2016 déc.   266 €/t =  
DépartAnvers-Gand, (imp. Canada) Dark North Spring, 2,13,5 % 23/08/2016
Récolte Échéance Prix Variation  
2015 déc.   263 €/t =