«Le tourteau de soja dispose d’un profil en acides aminés presque idéal pour la croissance des animaux et leur développement musculaire », assure Xavier Tellier, responsable de Cobrena Achats, filiale de Triskalia pour l’achat de matières premières destinées aux usines d’aliment. Or, la production française, bien qu’en augmentation, reste marginale. « Elle n’excède pas 70 000 t, alors que...
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Le colza en recul, après de nouveaux sommets

Les prix du colza connaissaient un recul, mercredi en fin de journée, après avoir atteint de nouveaux plus hauts.