«Sur le long terme, l’accumulation des éléments traces métalliques (ETM) dans les sols agricoles pourrait avoir des répercussions sur la qualité des cultures », indique Laurence Denaix, directrice de recherche à l’Inra de Bordeaux (Gironde).
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Après plusieurs séances de baisse, petit rebond du blé

Les cours du blé rebondissaient vendredi, après plusieurs séances de baisse, afin de tenir les prix voire de combler un écart de compétitivité avec la concurrence internationale.