En arrivant en Dordogne, il y a vingt ans, après une carrière de commerciale, Brigitte Bolze s’est lancée dans l’élevage de moutons noirs du Velay. À la tête de la ferme de Cambelongue, elle passait pour une « originale » dans le pays, avec sa certification bio et la vente directe. Une étiquette qui lui colle à la peau quand, en 2009, elle démarre un élevage de porcs gascons en race pure. Le premier...
Contenu réservé aux abonnés de La France Agricole
pour vous connecter et poursuivre la lecture
1%

Vous avez parcouru 1% de l'article

Poursuivez la lecture de cet article
en profitant d’1 mois de découverte à La France Agricole
(Offre sans engagement, réservée aux personnes non abonnées)
  • > Accédez à tous les articles
  • > Recevez les 2 newsletters
  • > Recevez 4 numéros chez vous
J'en profite !