Selon le bulletin de suivi des cultures pour l’Europe diffusé le 20 mai 2019 par la Commission européenne, une amélioration des perspectives de rendement pour les céréales d’hiver dans le sud de l’Europe est prévue pour la récolte de 2019.
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Le blé s’installe au-dessus des 180 euros sur le marché européen

Les prix du blé progressaient encore lundi sur le marché européen des céréales, et le maïs était aussi à la hausse, soutenus par le « contexte d’adversité climatique » aux États-Unis.