« Sur les 240 parcelles prélevées par l’UNPT en France, la moyenne des rendements en pommes de terre de conservation, toutes régions et tout débouché confondus, était à 34,6 t/ha environ pour les semaines 31-32, dans les tendances de la moyenne quinquennale, à date identique », indique l’UNPT le 12 août 2019 dans un communiqué de presse. Un constat qui s’explique par de bonnes conditions...
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