L'union de coopératives espagnoles Anecoop va produire des légumes bio en France, en association avec des producteurs français ou espagnols, a-t-elle annoncé à l'AFP mardi 15 juillet.

« On monte sur la France la filiale bio du groupe, on prévoit un démarrage cet été » avec les légumes à ratatouille (courgettes, aubergines, poivrons) et le concombre, a expliqué Jean-Luc Angles, directeur commercial d'Anecoop en France.

« Notre volonté est d'intégrer de nouveaux producteurs associés, des Français, mais si on n'en trouve pas, ce seront des producteurs espagnols qu'on viendra installer en France », a-t-il poursuivi.

Pour l'heure, Anecoop ne s'est pas fixé d'objectifs de production mais compte bien d'ici  trois ans vendre pour 5 millions d'euros de légumes bio produits en France, soit un tiers des 15 millions de chiffre d'affaires que le groupe réalise actuellement sur ce segment dans l'Hexagone.