L'interprofession laitière de la Bretagne et des Pays de la Loire (Cil Ouest) annonce, pour le mois de mars 2012, un prix de base de 329,38 euros pour mille litres.

Pour parvenir à ce résultat, le Cil Ouest a corrigé le prix de référence de mars 2011 (322,95 €/1.000 l) d'un « indice économique 2012 » (+16,43 €/1.000 l) et d'un « indice de saisonnalité » (-10 €/1.000 l).

La flexibilité additionnelle, variable selon les fabrications des entreprises, s'établit à -0,32 €/1.000 l par tranche de flexibilité pour le premier trimestre de 2012, précise le Cil Ouest dans un communiqué diffusé lundi.