Quelles sont les personnes qui s’engagent en agriculture urbaine ? Quels sont leurs modèles économiques ? Leurs projets ? Leurs couvertures sociales ? Et, sans production alimentaire, peut-on encore parler d’agriculture, même urbaine ? C’est à toutes ces questions que l’enquête nationale initiée par l’Association française d’agriculture urbaine professionnelle (Afaup) veut tenter de ré...
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