Trente-neuf avertissements, sept injonctions et trois procès-verbaux sur 89 établissements contrôlés (1). Les conclusions de l’enquête réalisée par la DGCCRF sont sans appel : « Un grand nombre de professionnels contrôlés méconnaissent les obligations réglementaires en matière d’étiquetage et de dénomination des volailles. »
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